Overnight oats met Zespri SunGold kiwi

Bereidingstijd: 10 min.

Personen: 2


Ingrediënten

  • 4 Zespri SunGold kiwi's
  • 60 gr havermout
  • 1 tl vanille aroma
  • 1 el ahornsiroop
  • een flinke snuf kaneel
  • 150 ml water
  • 300 ml yoghurt (soja yoghurt)
  • 40 gr amandelen

Dit gezonde ontbijt zit bomvol vitamine C! Een heerlijk recept voor frisse overnight oats met kiwi en amandelen.

Gezond ontbijt recept met havermout

Dit ontbijtje ziet er toch feestelijk uit? Door de laagjes maak je er een ontbijtfeest van. Zo heb ik altijd extra veel zin om te ontbijten. Daarnaast is dit een heerlijk voedzaam ontbijt, ook voor de kleintjes. Het recept is dan ook zeker kidsproof, Noah van 1 jaar oud eet met ons mee! Overnight oats is gemaakt met havermout, havermelk en op smaak gebracht met kaneel, vanille aroma en ahornsiroop. Vervolgens komt er een laagje yoghurt op en afgemaakt met blokjes kiwi gold.

Zespri SunGold kiwi vol vitamine C

Mijn favoriete kiwi is de Zespri SunGold kiwi door de lekkere, milde en zoete smaak. Wist je een Zespri SunGold kiwi 161, 3 mg vitamine C per 100 gram bevat? In dit ontbijtje zit zelfs het dubbele, want ik voeg maar liefst 2 Zespri SunGold kiwi‘s per ontbijtje, Een echte kickstarter van je dag dus, een goed begin! vitamine C is essentieel voor je gezondheid. Ons lichaam kan deze vitamine niet zelf aanmaken en daarom moeten we dit uit onze dagelijkse voeding halen.

Bereiding

Stap 1

Maak het recept een avond van tevoren. Meng havermout met 150 ml (soja) yoghurt en 150 ml water. Breng vervolgens op smaak met vanille aroma, ahorn siroop en een flinke snuf kaneel naar smaak. Laat in de koelkast staan.

Stap 2

Snijd de volgende ochtend blokjes van de Zespri SunGold kiwi's en hak de amandelen grof.

Stap 3

  Maak laagjes in een glas. Start met een laagje overnight oats, een laagje (soja yoghurt) en verdeel hierover een beetje gehakte noten. Verdeel de blokjes kiwi en herhaal deze stappen.

Stap 4

Zorg dat je de glaasjes afmaakt met bovenop blokjes Zespri SunGold kiwi's en een beetje gehakte amandelen.

ontbijt havermout vegetarisch kiwi makkelijk & snel vegan amandelen kids
Jaimyskitchen maakt gebruik van cookies om je de inhoud van deze website optimaal te kunnen presenteren.
Aanpassen

Deel dit recept

Social media