Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴

Matcha smoothie bowl

Matcha smoothie bowl

Bereidingstijd: 10 min.

Personen:


Ingrediënten

  • 300 gr ananas in blokjes
  • 150 gr bevroren bananen
  • 50 gr boerenkool (evt. bevroren)
  • 200 ml Alpro kokos drink
  • 2 tl matcha poeder
  • verse frambozen
  • Kokos schaafsel
  • geschaafde amandelen

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

De Matcha week wordt afgetrapt met een heerlijk frisse Smoothie Bowl, heerlijke fruitige smoothie met verse toppings. Dit ontbijt is geweldig voor in het weekend, maar is ook zeker geschikt in de vroege morgen, voordat je naar werk moet. Veel tijd kost het namelijk niet, maar je hebt wel een gezonde start van de week. Kijk je mee?

Een smoothie bowl met matcha poeder

Natuurlijk zijn er verschillende combinaties mogelijk bij het maken van een smoothie bowl, maar dit is mijn favoriet. Eentje met matcha poeder! Dit geeft een heerlijk kleurtje aan je ontbijt toch?! Daarnaast is het natuurlijk ook heel gezond. Wil je meer weten over matcha? Ik schreef eerder al een blog genaamd alles over matcha.

Groenten in een smoothie bowl

Ik kan aanraden om in deze bowl in ieder geval wat groenten te verstoppen, zo maak je het toch weer een beetje gezonder én krijg je wat extra groenten binnen. Denk bijvoorbeeld aan spinazie of boerenkool. Die je vervolgens ook weer goed bevroren kunt gebruiken, waardoor de smoothie lekker koud zal zijn. Beide zal je niet echt terug proeven omdat de zoete stukjes fruit overheersend zijn in de smaak.

Bereiding

Stap 1

Voeg alle ingrediënten voor de smoothie in de blender en blend dit goed tot je een egaal mengsel hebt.

Stap 2

De smoothie mag niet te dun zijn, dan blijven de ingrediënten er niet mooi op liggen. Wees dus voorzichtig met het toevoegen van de kokos melk.

Stap 3

Schenk de smoothie in een kom en maak de smoothie af met de toppings naar keuze.

Stap 4

Smakelijk eten!

Stap 5

TIP: Een beetje granola is ook erg lekker in de smoothie bowl.

Feedback?

Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.

Stuur een bericht

zoet kokos lunch ontbijt smoothies & drankjes vegetarisch zomer vegan matcha groene thee framboos

Bekijk ook eens deze recepten

Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴