Rendang is een Indonesisch vleesgerecht, maar dit is de vegetarische variant gemaakt van jackfruit. Samen met kokosrijst, atjar en komkommer. Indonesische rendang van jackfruit Normaliter wordt rendang van rundvlees…
Scones zijn typisch Engelse lekkernijen voor bij een kop thee. Deze plantaardige scones zijn gevuld met blauwe bessen en kokos, een heerlijke combinatie. Plantaardige boter Scones bevatten boter, maar met Flora…
Deze romige Thaise curry gevuld met drie soorten vis en kokosmelk heb je lekker snel klaar gemaakt. Heerlijk met rijst, maar je zou dit recept ook met noedels kunnen…
Recept: Kokos soep met sugarsnaps
Een heerlijke kokos soep met kurkuma waardoor het een mooie gele kleur krijgt. In de soep zitten lekker veel groenten namelijk sugarsnaps, rode ui en cherrytomaatjes. Krijg je er…
Deze lekkere taartjes zijn gevuld met zachte vanille custard en belegd met ananas en kokos. Heerlijke taartjes voor bij een lekker kopje thee of koffie! Zelfgemaakte custard taartjes Ik…
Zelf panna cotta maken wat iets wat ik nog nooit eerder gedaan had. Maar toen ik een blikje met heerlijke Sri Lankese kokosmelk had, wist ik dat ik vegan panna…