Appel bliss balls - gezond tussendoortje
Bereidingstijd: 30 min.
Personen:
Ingrediënten
- 250 gr havermout
- 3 kleine jonagold appels
- 1 tl koek en speculaas kruiden
- ½ tl kaneel
- 60 gr dadels
- 120 gr gewelde rozijnen
- kokosrasp
Jaimy van Dijke
Gekookt, getest en meermaals geproefd door Jaimy, eigenaresse van Jaimyskitchen.nl. Kookt graag met seizoensgroenten, uit allerlei wereldkeukens en heeft een passie voor koken voor kinderen.
Appel bliss balls - gezond tussendoortje
Jaimy van Dijke
Bliss balls, energy balls of powerballs, allemaal dezelfde naam voor dezelfde soort snack. In mijn recepten ga ik voor powerballs. Deze kleine heerlijkheden vind ik écht perfect als tussendoortje. Echt even lekker snacken, maar dan op een gezonde manier. Daarnaast zijn ze eenvoudig te maken en kun je ze in de vriezer bewaren, handig!
Zelf een gezond tussendoortje maken
Wanneer ik met deze balletjes snack, neem ik er altijd twee per keer. Dat is echt genoeg. Je kunt met dit recept dus een flinke portie maken. Bewaar ze niet langer dan 5 dagen in de koelkast. Rest mag dus in de vriezer bewaard worden. Dit doe ik zelf ook altijd, zo heb ik altijd een gezond tussendoortje in de vriezer liggen. De appel versie van deze balletjes is een van mijn favorieten.
TIP: Je hoeft hier geen keukenmachine voor te gebruiken. Wanneer je de appels goed raspt en de dadels goed fijn hak, zou je dit ook met je handen in een grote kom mengen.
Bereiding
Stap 1
Wel de rozijnen ongeveer 15 minuten in heet water.
Stap 2
Rasp de appels grof, ontpit de dadels en hak in kleine stukjes. Voeg dit in de keukenmachine.
Stap 3
Voeg hier de kruiden en havermout bij toe en pulseer kort.
Stap 4
Als laatste mogen hier de uitgelekte rozijnen bij, pulseer nog een keer kort.
Stap 5
Ik zet dit nu even 30 minuten in de koelkast zodat het mengsel wat stijver wordt. Dan is het makkelijker om hier balletjes van te draaien.
Stap 6
Rol de balletjes in de kokosrasp en klaar zijn ze!
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Hoe vond je het, was het lekker?
We kunnen niet wachten om te horen wat jij van het recept vond! Het is geweldig om jouw ervaring te lezen – dat inspireert ons én anderen enorm.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link