Lunch/ Ontbijt/ Zoet

Recept: Pannenkoeken Taart

Deze pannenkoeken taart is een groot feestje! Want wie wordt hier nu niet blij van?! Of het nu voor een verjaardag is, tijdens de kerstbrunch of gewoon op een zaterdagochtend, een feestje is het altijd met deze pannenkoeken taart. Moeilijk is het zeker niet om deze beauty te maken, maar je moet natuurlijk wel alle pannenkoeken één voor één bakken. Of je speelt vals en koopt kant- en klare 😉

Heerlijk ontbijt

Zelf maakte ik deze taart op een zaterdagochtend, wat al snel middag werd, haha. Dat krijg je als je alles perfect wilt en dan ook nog eens de boel wilt fotograferen. Maar, je bent foodblogger of niet en uiteindelijk geeft het mij het meeste plezier. En mijn vriend is dan weer zeer tevreden wanneer hij de taart mag opeten. Iedereen blij toch?!

Dus; ontbijt, lunch, brunch je kunt alle kanten uit met dit recept!

Pannenkoekentaart Kerst
Recept: Pannenkoeken Taart

Hoeveelheid: 3-4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten

Ingrediënten:

Beslag:
150 gr boekweitmeel
150 gr zelfrijzend bakmeel
500 ml melk
2 eieren
1,5 tl suiker
een snuf zout

boter om in te bakken

Toppings:
1 banaan
2 el moerbeien
1 el goji bessen
stroom

Bereiding:

  1. Meng de ingrediënten voor het beslag tot een gladde massa.
  2. Neem een klontje boter en laat dit smelten in een warme pan. Neem een soeplepel van het beslag en voeg dit in de pan. Wanneer je bubbeltjes ziet in het beslag is het tijd om het beslag om te draaien.
  3. Bak de pannenkoek nu ook aan de andere kant goudbruin. Herhaal deze stappen tot het beslag op is en alle pannenkoeken gebakken zijn.
  4. Maak een stapel van de pannenkoeken en voeg de toppings op de bovenkant.

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    jonna@burgertrutjes
    8 december 2016 at 19:42

    Leuk voor tijdens het kerst ontbijt!! Thanks voor het delen

  • Leave a Reply

    This error message is only visible to WordPress admins

    Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

    There may be an issue with the Instagram Access Token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

    Error: No posts found.

    Make sure this account has posts available on instagram.com.

    Error: admin-ajax.php test was not successful. Some features may not be available.

    Please visit this page to troubleshoot.