Lekker weekmenu voor WEEK 50 - 2023

Lekker en weekmenu voor week 50. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: makreel met grapefruit en knolselderijpuree, ovenschotel met spitskool en (vega) kip en gemarineerde mozzarella. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

Sinterklaas is weer voorbij en deze komende twee weken voor Kerstmis zijn weken om alvast die lekkere kerst recepten te testen, nog even veel gezonde maaltijden op tafel te zetten en te genieten van de voorpret van Kerst. Weet jij al wat op het menu staat?

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar het recept, klik op het hartje en zo sla je jouw favoriete recepten op. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.

Elke vrijdag komt er weer een nieuw weekmenu online, zodat jij in het weekend jezelf alvast kunt voorbereiden op de gerechten die je de week erna gaat kopen. Gebruik de koopknop om je boodschappen te bestellen óf om zo je boodschappenlijstje te verzamelen voor als je de supermarkt induikt!

Maandag:

Deze ovenschotel met (vegetarische) kip en spitskool is romig en smaakvol door de oude kaas. Een heerlijk recept met de Hollandse groente: spitskool. Serveer het met aardappelpuree of gebakken aardappeltjes.

Dinsdag:

Vietnamese broodjes zijn echt helemaal de bom! Deze versie is met tofu en helemaal vegan! De broodjes zijn pittig, zoet-zuur en knapperig. Ik heb erg mijn best gedaan om ze zo goed mogelijk na te maken en dat is goed gelukt vind ik zelf! 

Woensdag:

Gestoofde rode kool is een echte Hollandse klassieker, maar dan met een Jaimy's Kitchen twist. Dit is de toevoeging van kaneel! Maak er een AVG'tje van door bijvoorbeeld aardappelpuree en een stukje vlees, vis of vega toe te voegen!

Donderdag:

Een heerlijk recept voor udon noedels met veel groenten, een zelfgemaakte woksaus en krokante tofu. Een heerlijke doordeweekse maaltijd voor het hele gezin!

Vrijdag

Deze makreel ligt op een bedje van knolselderijpuree en wordt geserveerd met stukjes makreel en knapperige peultjes. Dit recept is ook heerlijk voor het Kerstmenu, dus test het alvast een keertje uit!

Zaterdag:

Dit is een vegetarische ragout met een twist. In dit recept voeg ik namelijk knolselderij toe als groente in de ragout. Een verassend en zeker twist op het klassieke recept!

Zondag:

Deze mozzarella balletjes zijn smaakbommetjes door de heerlijke marinade. Een hapje dat snel gemaakt is en onwijs veelzijdig te gebruiken. Op de borrelplank, in een salade, bij de pasta of risotto!