Lekker weekmenu voor WEEK 48 - 2023

Lekker en weekmenu voor week 48. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: pompoen stamppot, herfst salade met vijgen en toast met pesto eieren. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar het recept, klik op het hartje en zo sla je jouw favoriete recepten op. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.

Elke vrijdag komt er weer een nieuw weekmenu online, zodat jij in het weekend jezelf alvast kunt voorbereiden op de gerechten die je de week erna gaat kopen. Gebruik de koopknop om je boodschappen te bestellen óf om zo je boodschappenlijstje te verzamelen voor als je de supermarkt induikt!

Maandag

Pompoen stamppot kan niet missen in het seizoen van de pompoenen. Deze is heerlijk in combinatie met geitenkaas, rucola en kastagne champignons. Het wordt afgemaakt met vegetarische balletjes.

Dinsdag

Herfst en winter zijn perfecte seizoenen voor ovenschotels. Dit recept voor een ovenschotel met zuurkool, prei en zoete aardappel is daar helemaal geschikt voor!

Woensdag

Dit recept is helemaal vegetarisch - en vegan - maar het vega gehakt kan ook door ander gehakt vervangen worden. Verder is de saus gemaakt van tomaat en pompoen en gaat er boerenkool door de pasta!

Donderdag

Een heerlijke herfstige salade met rucola, gebakken paddenstoelen, geitenkaas en een vijg.

Vrijdag

Pizza calzone is een pizza die dichtgevouwen is. Deze calzone is gevuld met mozzarella, champignons en gekookte ham, een klassieke combinatie!

Zaterdag

Gegratineerde witlof is een heerlijk bijgerecht voor bij een Hollandse maaltijd. De kaas is lekker goudbruin en de witlof zacht en romig.

Zondag

Op zoek naar een lekker ontbijt- of lunchrecept? Maak dan deze heerlijke knapperige toast met pesto eieren, afgemaakt met plakjes tomaat en ingemaakte ui.