Lekker weekmenu voor WEEK 05 - 2024

Lekker en weekmenu voor week 5. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: pastinaak en aardappel gratin, maaltijdsoep met rijst en Turkse borek. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

Deze maand betreden we de maand februari weer. Er staan weer een aantal groenten van de maand centraal, die naast de blog seizoensgroenten februari, ook weer terugkomen in de weekmenu's. Spot jij deze helden al? 

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar het recept, klik op het hartje en zo sla je jouw favoriete recepten op. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.

Elke vrijdag komt er weer een nieuw weekmenu online, zodat jij in het weekend jezelf alvast kunt voorbereiden op de gerechten die je de week erna gaat kopen. Gebruik de koopknop om je boodschappen te bestellen óf om zo je boodschappenlijstje te verzamelen voor als je de supermarkt induikt!

Maandag

In deze heerlijke aardappel gratin zit ook een gezonde seizoensgroente verstop: pastinaak! Een heerlijke toevoeging en samen een goede combinatie met smaakvolle Franse Gruyere kaas. 

Dinsdag

Erwtensoep is een typisch Hollands en winters recept, een echte klassieker. Dit is een vegetarische versie van erwtensoep.

Woensdag

Deze makreel ligt op een bedje van knolselderijpuree en wordt geserveerd met stukjes makreel en knapperige peultjes.

Donderdag

Deze geroosterde spitskool heeft lekker veel smaak, is gezond en smaakt heerlijk bij de zelfgemaakte tomaat & paprikasaus. Een hoofdgerecht geserveerd met vis naar keuze en rijst.

Vrijdag

Dit recept is laag in koolhydraten, dus een perfect slank recept. Dit is een ratatouille van gezonde groenten en zoete aardappelen in een heerlijke tomatensaus. Super gezond en heel simpel gemaakt, want de oven doet zijn werk! Een stukje vis of gegrilde kip smaakt hier ook erg lekker bij! Daarnaast kun je dit gerecht ook serveren met pasta, rijst of aardappelen. Wat ook erg lekker is en misschien iets minder voor de hand liggend is quinoa of couscous. Variatie mogelijkheden meer dan genoeg dus!

Zaterdag

Deze romige maaltijdsoep vegetarisch en gevuld met rijst, champignons en wortel. Lekker smaakvol en verwarmend!

Zondag

Het recept voor deze filodeeg rolletjes is een favoriet, door de heerlijke vulling van feta en spinazie. Dit is in de Turkse keuken de Börek. De zachte en smaakvolle vulling past perfect bij het knapperige filodeeg, het perfecte tussendoortje of hapje!