Aziatisch/ Hotspots

Hotspot: International Sushi Festival

Deze hotpot heb ik zaterdag 15 oktober ontdekt in de Kromhouthal in Amsterdam; het International Sushi Festival! Gezellig met mijn vriendinnetjes een middagje sushi eten en een sushi workshop van Kookeshi volgen. Klinkt als een leuke zaterdag toch? Ik laat jullie graag zien hoe het was!

We hadden ons erg verheugd op deze dag want we zijn absolute sushi lovers! Een tijdje geleden gingen we naar het Amsterdam Coffee Festival, waar we van te voren geen idee hadden wat we konden verwachten. Dat was deze keer hetzelfde. De Kromhouthal is echt een top locatie, waren we zeer gecharmeerd van!

International Sushi Festival Amsterdam

TOP sfeer!

International Sushi Festival Amsterdam

Aangezien onze vriendinnengroep verspreid over het land woont, is het altijd onwijs leuk om samen dit soort festivals te bezoeken. Quality time!

International Sushi Festival Amsterdam

Het festival ziet er erg gezellig uit, met allerlei Aziatische, met name Japanse aankleding.

Annekes Kitchen

Anneke van AnnekesKitchen verraste ons met haar enthousiasme. Anneke maakte ‘Sushi Shots’.

International Sushi Festival Amsterdam

En die kon je zó vanaf je hand eten. Deze is met zeeduivel en was mijn favoriet, samen met de kokkels!

International Sushi Festival Amsterdam

Willemijn neemt een Makreel Sushi shot, terwijl ik geniet van mijn mond vol, haha.
International Sushi Festival Amsterdam

Er wordt aandachtig naar Anneke geluisterd!

International Sushi Festival Amsterdam

Ah, hmmm Meneer Temaki handrolls! Heerlijk toch?!

International Sushi Festival Amsterdam

Japanse Takoyaki, de inktvis balletjes! Hier scheef ik al eerder over in mijn Japan in Food blogpost, waar je kon lezen dat ik geen groot fan ben van de inktvis balletjes.

International Sushi Festival Amsterdam

Maar, mooi zien ze er zéker uit!

International Sushi Festival Amsterdam

Er waren Sushi Burgers!

International Sushi Festival Amsterdam

Mijn MEEST favo stand. Mijn god, jullie weten dat ik in Japan geweest ben, waar we echt de beste sushi ooit gehad hebben. Eerlijk is eerlijk deze kwam verdomd dichtbij! Crazy Sushi van Joo Hyuk.

International Sushi Festival Amsterdam

Ik heb hier zóveel foto’s gemaakt maar dit is echt, oh, geweldig?! Weet je waarom mij dit aan Japanse sushi doet denken? Omdat ze hier ook totaal niet zuinig zijn met de dikte van de verse vis. Véél vis in verhouding tot de rijst is KEY.

International Sushi Festival Amsterdam

Zo onwijs lekker!

International Sushi Festival Amsterdam

Verse Summer Rolls, jammie!

International Sushi Festival Amsterdam

Met een flinke glimlach bereid!

International Sushi Festival Amsterdam

Dit ijs was ook echt de bom! Sake, Matcha en komkommer sorbet! Vooral die laatste was écht favoriet.

International Sushi Festival Amsterdam

Even chillen na al die sushi hoor…

International Sushi Festival Amsterdam

We volgden een workshop bij Kookeshi.

International Sushi Festival Amsterdam Kookeshi

Waar we eerst uitleg kregen over het maken van een California Roll.

International Sushi Festival Amsterdam

We moesten al snel aan de slag en kregen hier maar 10 minuten de tijd voor, whoaaa doorwerken.

International Sushi Festival Amsterdam

Maar gelukkig mocht er ook gelachen worden. De een was namelijk wat beter dan de ander 😉

International Sushi Festival Amsterdam

YES! Het lukt!

International Sushi Festival Amsterdam Kookeshii

En Sandra was hier gewoon onwijs goed in. Ik geloof dat ik nog even een privé lesje nodig heb…

International Sushi Festival Amsterdam

Sommigen hadden wel héél erg hun best gedaan om in stijl te komen. Precies zoals ze in Japan rondlopen!

International Sushi Festival Amsterdam

Allerlei Aziatische lekkernijen te koop.

International Sushi Festival Amsterdam

Geflambeerde Sushi?! Damn, dat ziet er goed uit!

International Sushi Festival Amsterdam

Goed gevulde sushi burrito’s.

International Sushi Festival Amsterdam

En ja hoor, er was ook karaoke! Natuurlijk moesten wij deze Aziatische activiteit uitproberen…

International Sushi Festival Amsterdam

Waar we helemaal losgingen op Justin Bieber, Justin Timberlake en Michael Jackson!

International Sushi Festival Amsterdam

Dankjewel lieverds voor de onwijs gezellige dag, wat fijn dat ik dit met jullie heb kunnen doen! <3

Eenmaal thuis kwam ik er ook achter dat we in de aftermovie staan! Je kunt mij twee keer spotten, waaronder helemaal op het einde:

Facebook International Sushi Festival

Zou jij ook naar een volgende editie willen gaan?

Jaimyskitchen

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply