Lekker weekmenu voor WEEK 51 - 2023

Lekker en weekmenu voor week 51. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: soba noedels met groene asperges en pindasaus, zuurkool ovenschotel en custard toast. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

De laatste week voordat het Kerstfeest weer begint, dus neem nog even de tijd om lekkere, gezonde en bovenal voedzame gerechten te maken. Daarna is het volop tijd voor genieten tijdens de Kerstdiners.

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar het recept, klik op het hartje en zo sla je jouw favoriete recepten op. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.

Elke vrijdag komt er weer een nieuw weekmenu online, zodat jij in het weekend jezelf alvast kunt voorbereiden op de gerechten die je de week erna gaat kopen. Gebruik de koopknop om je boodschappen te bestellen óf om zo je boodschappenlijstje te verzamelen voor als je de supermarkt induikt!

Maandag

Dit Aziatische gerecht bestaat uit Japanse soba noedels met een romige pinda dressing en beetgare groene aspergetips en courgette. Een makkelijke, maar onwijs smaakvolle avondmaaltijd die snel op tafel staat.

Dinsdag

Een lekker recept voor gevulde pitabroodjes met hummus, falafel, paprika en zelfgemaakte witte kool salade. Een heerlijk Grieks recept!

Woensdag

Een heerlijk klassieke combinatie van zuurkool en ananas! Deze ovenschotel kun je zowel met gehakt als vegetarisch gehakt maken en is kidsproof!

Donderdag

Indiase dahl is voor mij echt een gerecht met goede herinneringen. Ik at het met regelmaat toen ik in India woonde. Ondanks dat het een standaard recept is in India, maak je mij enorm blij met dit recept met als hoofdingrediënt linzen.

Vrijdag

Deze zomerse pasta met zelfgemaakte pistache pesto moet je echt gegeten hebben! De pasta is helemaal af met romige burrata en frisse zoetzure rode bessen.

Zaterdag

Gerechtjes uit een kom vind ik bijna altijd lekker, zo ook deze Mexicaanse Bowl. Ik had een enorme zak boerenkool, dus ik moest behoorlijk creatief zijn. Dit gerechtje is eruit gekomen en het is écht lekker. Geroosterde tomaatjes en avocado maken het helemaal af! 

Zondag

Custard toast is een echte TikTok trend, knapperige toast met romige, zoete custard in het midden. Heerlijk met rode bessen, amandelschaafsel en poedersuiker.