Lekker weekmenu voor WEEK 30 - 2023

Lekker en weekmenu voor week 30. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: sambal goreng tempeh, vispannetje met mosselen en gegrilde nectarines. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

Elke week een lekker en makkelijk weekmenu

Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar het recept, klik op het hartje en zo sla je jouw favoriete recepten op. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.

Elke vrijdag komt er weer een nieuw weekmenu online, zodat jij in het weekend jezelf alvast kunt voorbereiden op de gerechten die je de week erna gaat kopen. Gebruik de koopknop om je boodschappen te bestellen óf om zo je boodschappenlijstje te verzamelen voor als je de supermarkt induikt!

Maandag

Deze traybake is lekker makkelijk, want de oven doet het werk! Een heerlijk recept met gegrilde groenten, waaronder courgette, gnocchi en afgemaakt met pesto en burrata.

Dinsdag

Dit recept voor krokante sambal goreng tempeh kering is de perfecte vegetarische toevoeging aan de Indische rijsttafel. Lekker met nasi kuning en sperzieboontjes.

Woensdag

 Dit is echt een favoriet receptvan mij. Het is een pasta met gerookte makreel, courgette en veel citroen voor een frisse smaak. Een budget recept met lekker veel smaak! En het staat ook nog snel op tafel ook! 

Donderdag

Deze vegetarische groene curry zit boordevol groenten zoals aubergine, cherrytomaat en broccoli. De Thaise groene curry wordt afgemaakt met tofu en koriander.

Vrijdag

Bruschetta's zijn de perfecte hapjes of als voorgerechtje. Deze variant is getopt met geitenkaas, groene asperge tips, walnoten en zongedroogde tomaten. Heerlijk met een soepje, een lichte salade erbij of een stukje gegrilde vis.

Zaterdag

Dit vispannetje staat écht binnen 20 minuten op tafel en dan heb je heerlijke mosselen en garnalen in een tomatensaus. Lekker met een vers stokbrood om in de saus te dippen.

Zondag

Dit super simpele recept is perfect als nagerecht en is te maken op de barbecue of in de grillpan. De nectarines worden gegrilde en met lekkere Griekse yoghurt en knapperige pecan nootjes geserveerd!