Lekker weekmenu voor WEEK 31 - 2023
Lekker en weekmenu voor week 31. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: risotto met courgette en zalm, Thaise groene curry en panzanella salade met rood fruit. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!
Elke week een lekker en makkelijk weekmenu
Wist je dat je alle recepten uit het weekmenu ook kunt opslaan? Ga naar het recept, klik op het hartje en zo sla je jouw favoriete recepten op. Nog geen account? Maak er snel één aan door je gratis te registreren.
Elke vrijdag komt er weer een nieuw weekmenu online, zodat jij in het weekend jezelf alvast kunt voorbereiden op de gerechten die je de week erna gaat kopen. Gebruik de koopknop om je boodschappen te bestellen óf om zo je boodschappenlijstje te verzamelen voor als je de supermarkt induikt!
Maandag
Risotto met gerookte zalm, erwtjes en courgetteDit is een recept voor risotto met erwtjes, courgette en gerookte zalm. De risotto wordt lekker op smaak gebracht met een beetje verse dille.
Dinsdag
Pitabroodjes met broccoli en kikkererwtenPitabroodjes kun je uiteraard vullen, maar het is ook lekker om de vulling van broccoli, paprika en kikkererwten als topping te eten. Perfect met het romige sausje!
Woensdag
Venkel salade met sinaasappel en hazelnotenDeze salade kun je lauwwarm eten met de gegrilde venkel. Voeg de toppings van sinaasappel partjes, hazelnoten, tuinkers en een frisse vinaigrette toe!
Donderdag
Mexicaanse gevulde paprika's met rijstDeze paprika's zijn gevuld met Mexicaanse rijst, zwarte bonen en mais. De paprika's worden geserveerd met een lekkere avocado crème met koriander.
Vrijdag
Thaise groene curry met tofuDeze vegetarische groene curry zit boordevol groenten zoals aubergine, cherrytomaat en broccoli. De Thaise groene curry wordt afgemaakt met tofu en koriander.
Zaterdag
Quiche caprese met cherrytomaat en mozzarellaQuiches zijn lekker makkelijk, want de oven doet het werk. Deze quiche caprese zit lekker vol cherrytomaten, mozzarella en Parmezaanse kaas. Onwijs lekker met een groene salade voor erbij.
Zondag
Panzanella salade met rood fruitDeze panzanella salade heeft als basis krokant ciabatta brood met het lekkerste rood fruit: frambozen, bramen, rode en blauwe bessen. Dit gecombineerd met avocado, rode ui en rode bietjes zorgt voor een top maaltijd salade!