Lekker weekmenu voor WEEK 33 - 2024

Lekker en weekmenu voor week 33. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: poke bowl met garnalen, risotto met courgette en scamorza en een omelet met champignons. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

Er staan weer een aantal groenten van de maand centraal, die naast de blog seizoensgroenten augustus, ook weer terugkomen in de weekmenu's. Deze week een van mijn recepte favoriete recepten, namelijk een gevuld omelet!

Maandag

Deze heerlijke frisse salade met venkel en kruiden is een heerlijke salade als bijgerecht. De anijs smaak van de venkel is erg veelzijdig en daarom past deze salade bij vele gerechten als smaakvol bijgerecht. Maak heerlijke kip spiesjes of een stukje zalm uit de oven voor erbij! 

Dinsdag

Of het nu een poké bowl of sushi bowl is, dat maakt eigenlijk niets uit, want deze bowl met sushi rijst, garnalen en veel groenten is heerlijk. De zelfgemaakte dressing maakt het af!

Woensdag

Het is weer maaltijdsalade tijd! Deze keer met een frisse orzo salade met halloumi en nectarine. De salade is fruitig, zoutig en lekker kruidig door de pesto.

Donderdag

Dit Indonesische recept voor pittige eieren, leerde ik maken tijdens één van mijn vakanties naar Indonesië. Het gerecht wordt Sambal goreng telor genoemd en is een ontzettend lekker gerecht, dat ook nog eens vrij snel gemaakt is!

Vrijdag

Maak kennis met de heerlijke Italiaanse scamorza kaas. Deze kaas smelt heerlijk in de risotto met courgette. Kook je mee?

Zaterdag

Dit is een heerlijke voedzame maaltijd met quinoa, smaakvolle tempeh, geroosterde broccoli en avocado.

Zondag

Dit omelet is perfect voor een hartig ontbijt of een heerlijke lunch. Maak snel dit heerlijke omelet met champignons, spinazie en Parmezaanse kaas, het gerecht staat binnen 15 minuten op tafel!