Lekker weekmenu voor WEEK 32 - 2024

Lekker en weekmenu voor week 32. Een nieuw weekmenu voor jou met makkelijke én lekkere recepten voor je gezin. Deze week onder andere op het menu: gnocchi met gerookte zalm, pizza calzone met ham en garnalen spiesen met ananas. Zet de ingrediënten op je boodschappenlijstje en veel kookplezier gewenst!

Er staan weer een aantal groenten van de maand centraal, die naast de blog seizoensgroenten augustus, ook weer terugkomen in de weekmenu's. Deze week komen er in het weekend een paar lekkere BBQ recepten voorbij!

Maandag

Een lekker hoofdgerecht met gnocchi en gerookte zalm. Dit wordt met een roomsausje, courgette en spinazie gemaakt. Een snel en ontzettend smaakvol recept!

Dinsdag

Deze kom vol met groenten en rijst is heerlijk als salade, maar kun je natuurlijk ook warm eten. Dit recept is best speciaal, want het is op smaak gemaakt met het Indiase specerijenmengsel garam masala. 

Woensdag

Deze gevulde pasta is een echte aanrader voor liefhebbers van romige pasta recepten. De burrata is heerlijk bij de zongedroogde tomaat en beetgare groene asperges.

Donderdag

Pizza calzone is een pizza die dichtgevouwen is. Deze calzone is gevuld met mozzarella, champignons en gekookte ham, een klassieke combinatie!

Vrijdag

Deze barbecue spiesen zijn een vegetarische favoriet! De heerlijke BBQ spies van oesterzwammen is makkelijk om te maken en zit boordevol smaak! Maar deze spiezen met een heerlijke salade zoals: Salade met gegrilde haloumi en courgette. 

Zaterdag

Dit zijn heerlijke (vegan) BBQ spiesen met gemarineerde tofu en ananas. De tropische combinatie is heerlijk voor bij de barbecue. De saladeis heerlijk in combinatie met krieltjes van de BBQ. 

Zondag

Spiesen van de BBQ of van de grill met garnaal en ananas in een heerlijke marinade.  Maak er een heerlijke pasta salade bij zoals deze vegetarische pasta salade.