Weekmenu

Weekmenu lekkere recepten #5 – December recepten

weekmenu december www.jaimyskitchen.nl

Stel jij ook vaak de vraag: ‘Wat eten we vandaag?’ en kun je wel wat inspiratie gebruiken voor het avondeten? In deze blog maar liefst 7 recepten, voor een hele week aan lekkere avondmaaltijden.

Een weekmenu vol met lekkere recepten

Het is december en dat betekend dat de feestdagen voor de deur staan. Natuurlijk gaan we einde van de maand los met lekkere recepten die super feestelijk zijn. Nu de dagen korter en donkerder zijn, heb ik altijd behoefte aan wat stevigere maaltijden. Een goed gevulde quiche, een stamppot of een verwarmende chili. Dit is het weekmenu voor december.

Wat kun je verwachten van de weekmenu’s op Jaimy’s Kitchen?

  • 7 recepten; voor een week lang avondmaaltijden
  • 1 bonus recept is elke week een lekker zoet recept
  • Lekkere en gezonde maaltijden
  • Meestal zonder vlees, veelal vegetarisch en af en toe vis
  • Veel inspiratie!

Alle kopjes van de recepten zijn linkjes, dus klik erop en ga naar het volledige recept!

Maandag: Chili sin carne

recept chili sin carne www.jaimyskitchen.nl
Chili sin carne is een heerlijk Mexicaans en vegetarisch recept. Een kruidige maaltijd vol met bonen en groenten in een heerlijke gekruide tomatensaus, perfect bij rijst!

Bereidingstijd: 40 minuten

Dinsdag: Indiase dahl curry met linzen en kokos

Recept Indiase dahl curry met tuinerwten www.jaimyskitchen.nl
Indiase dahl is voor mij echt een gerecht met goede herinneringen. Ik at het met regelmaat toen ik in India woonde. Ondanks dat het een standaard recept is in India, maak je mij enorm blij met dit recept met als hoofdingrediënt linzen.

Bereidingstijd: 40 minuten

Woensdag: Quiche met zalm, spinazie en feta

Recept quiche zalm spinazie en feta kaas www.jaimyskitchen.nl
Een quiche is een lekker makkelijk recept om te maken, omdat de oven het voornaamste werk doet. Dit recept voor quiche met zalm, spinazie en feta is een echte aanrader!

Bereidingstijd: 40 minuten

Donderdag: Vegetarische burgers met pompoen en Pulled Oats

Recept pompoen burger met Pulled Oats www.jaimyskitchen.nl
Vegetarische burgers zijn toch wel ultiem lekker en al helemaal als je de burgers zelf maakt. Deze burger is gemaakt van pompoen en Pulled Oats, een heerlijke seizoensburger! De burgers maak je makkelijk en snel zelf.

Bereidingstijd: 40 minuten

Vrijdag: Spruitjes stamppot met appel

recept spruitjes stamppot www.jaimyskitchen.nl
Een lekker winters stamppotje met spruitjes die op smaak gebracht is met kerrie! In deze stamppot zitten knapperige walnoten, blokjes appel en lekkere fetakaas. Krijg je al zin in dit winters stamppot recept?

Bereidingstijd: 40 minuten

Zaterdag: Paddenstoelen ragout

recept ragout paddenstoel www.jaimyskitchen.nl
Ragout is erg lekker en ondanks dit vaak een recept is met vlees, kun je een heerlijke ragout maken met paddenstoelen. Dit is een lekker en klassiek recept, perfect voor de feestdagen.

Bereidingstijd: 40 minuten

Zondag: Hele bloemkool uit de oven

Recept hele bloemkool uit de oven www.jaimyskitchen.nl
Dit recept is voor een lekker bijgerecht, namelijk bloemkool. Alleen heb ik de bloemkool in zijn geheel in de oven bereid. Erg lekker en het ziet er ook nog eens erg mooi uit!

10 minuten + 2 uur oventijd

Bonus recept: Hartige courgette cake met feta

recept hartige courgette cake met feta kaas www.jaimyskitchen.nl
Een cake kennen we natuurlijk allemaal als iets zoets, maar je kunt een cake ook hartig maken. In dit recept combineer ik courgette, zongedroogde tomaat en feta in een cake, een perfect tussendoortje!

Bereidingstijd: 20 minuten + 45 minuten oventijd

Dit was het weekrecept, een smakelijke week toegewenst!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.