Dit is een gezond recept met quinoa, kikkererwten en zoete aardappel. De granaatappel pitjes maken dit een lekker fris gerechtje! Een salade als maaltijd of als bijgerecht Je kunt natuurlijk altijd…
Sushi met tonijn salade is een van mijn favo’s om thuis te maken. In dit recept combineer ik de tonijn met zoete aardappel en zoet-zure komkommer in een lekkere…
Deze gratin van zoete aardappel is een heerlijk bijgerecht. De aardappeltjes zijn lekker knapperig en de geitenkaas is heerlijk zacht er overheen.…
Diner/ Hoofdgerechten/ Lunch/ Makkelijke Maaltijd/ Vega & Vegan
Recept: Gepofte zoete aardappel met kikkererwten
In dit recept wordt de zachte zoete aardappel gecombineerd met een licht pittige mierikswortel & yoghurtsaus, krokante kikkererwten en tomaatjes. De toppings van kiemgroenten en pompoenpitten maken het helemaal…
Diner/ Hoofdgerechten/ Koolhydraatarm/ Vega & Vegan
Koolhydraatarm recept: broccoli rijst met zoete aardappel en tofu
Dit makkelijke en snelle recept bevat weinig koolhydraten, omdat er in plaats van witte of bruine rijst broccoli rijst gebruikt wordt. Het vegetarische gerecht bevat tofu, zoete aardappel en…
Dit recept voor burrito’s is helemaal plantaardig en heeft een vulling van tempeh, barbecue saus en zoete aardappel. Gezonde, lekkere handzame burrito’s voor een lunch of als avond maaltijd.…