Deze aubergine rolletjes zijn heerlijke hapjes voor bij de borrel of bij een lekkere brunch. De hapjes zijn vegan, omdat ze gevuld zijn met walnoot, granaatappel en sojayoghurt. Ze…
In dit recept combineer ik de klassieke smaak combinatie van geitenkaas, walnoten en honing in een tosti. lekker als ontbijt of lunch! Lunch of toch ontbijt recept? Dit is zeker…