Deze risotto met pre is heerlijk romig en is op smaak gebracht met Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden. De gebakken zalm is er erg lekker bij!…
Sushi rolletjes maar dan anders, heerlijk zijn deze rolletjes met Nori. In dit recept gebruik ik mihoen, gemaakt van rijst met allerlei lekkere groenten in de heerlijke rolletjes.…
Diner/ Hoofdgerechten/ Kerstrecepten/ Koolhydraatarm/ Salades/ Vega & Vegan
Recept: Bloemkoolsteaks met harissa en boerenkool salade
Dit recept ziet er best fancy uit, maar kan binnen 30-40 minuten op tafel staan. De bloemkoolsteaks zijn lekker pittig door de harissa en doordat er vooral bloemkool en…
Dit recept met zalm in bladerdeeg is ontzettend lekker en een echte klassieker in onze keuken. Als wij iets te vieren hebben, maken wij verse zalm in knapperig deeg…
Diner/ Hoofdgerechten/ Koolhydraatarm/ Vega & Vegan
Recept: Ovenschotel aubergine Melanzane alla Parmigiana
Dit is het recept voor Italiaanse Melanzane alla Parmigiana oftewel een ovenschotel met aubergine en Parmezaanse kaas. Aan dit recept voeg ik courgette en olijven toe voor een twist aan…
Deze pizza steelt de show door de paarse truffel aardappel en de gele paprika. De zelfgemaakte pesto met truffelolie maakt de pizza helemaal af. Ook geeft ik opties om…