Deze kikkererwten salade is een plantaardig alternatief voor broodbeleg. Gemaakt van kikkererwten, paprika en een romige dressing. Heerlijk op een knapperig stokbroodje, een cracker of een rijstwafel.…
Al een keer eerder vertelde ik dat ik eigenlijk altijd wel op zoek ben om vegetarisch of veganistisch brood beleg te maken of kopen. Zo kwam ik op het…
Deze aubergine en paprika spread wordt veer gebruikt in de Turkse keuken. Natuurlijk kun je Ajvar in een potje kopen, maar ik vind het lekker om het zelf te…