Warme temperaturen in zomer vragen voor lekker lichte maaltijden. Ook vind ik het belangrijk dat de maaltijd lekker fris is. De grapefruit in de salade zorgt voor deze frisheid,…
Klinkt best spannend hé, maar dat valt reuze mee. In dit recept maak ik een tonijn salade met avocado. Dit wordt gerold in een blaadje geblancheerde spitskool en zo…
Hapjes & Dips/ Ontbijt/ Pasen/ Vega & Vegan
Recept: 3x gevulde eieren met avocado, kerrie en tomaat + paprika
Gevulde eitjes zijn natuurlijk het ultiem recept voor tijdens Pasen. In deze blog laat ik 3 verschillende recepten voor gevulde eieren zien. In de eerste zit een vulling van…
Sushi rolletjes maar dan anders, heerlijk zijn deze rolletjes met Nori. In dit recept gebruik ik mihoen, gemaakt van rijst met allerlei lekkere groenten in de heerlijke rolletjes.…
Hapjes & Dips/ Kerstrecepten/ Vis/ Voorgerechten
Recept: Hollandse garnalen cocktail met avocado en mango
Een amuse, hapje of voorgerecht; allemaal gelegenheden om dit recept voor een Hollandse garnalen cocktail met een twist te eten. De combinatie van Hollandse garnaal, mango, avocado en limoen is absoluut…
Diner/ Hoofdgerechten/ Lunch/ Salades/ Vis
Recept: Salade met makreel, bramen en geitenkaas balletjes met sesam
Geitenkaas balletjes met sesam maken deze salade extra speciaal. Ziet er super leuk uit toch? Verder zit er in dit recept bramen, radijs en avocado. En uiteraard gerookte makreel,…