Zomer salade met aardbeien en balsamico azijn

Bereidingstijd: 15 min.

Calorieën: 220

Personen:

Ingrediënten

150 gr tot 200 aardbeien
2 handjes basilicum blaadjes
1 kleine rode ui
75 gr boter sla
100 gr cherrytomaatjes
1 el pijnboom pitjes
Balsamico crème
optioneel: olijfolie

Gemaakt door:
Jaimy van Dijke

Gekookt, getest en meermaals geproefd door Jaimy, eigenaresse van Jaimyskitchen.nl. Kookt graag met seizoensgroenten, uit allerlei wereldkeukens en heeft een passie voor koken voor kinderen.

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Zomer salade met aardbeien en balsamico azijn

Name: Zomer salade met aardbeien en balsamico azijn
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gr tot 200 aardbeien; 2 handjes basilicum blaadjes; 1 kleine rode ui; 75 gr boter sla; 100 gr cherrytomaatjes; 1 el pijnboom pitjes; Balsamico crème; optioneel: olijfolie

Gemaakt door:
Jaimy van Dijke

Wist je dat aardbeien en balsamico heel goed samen gaan? Zomerse salade met aardbeien, tomaat en balsamico: fris, licht zoet en perfect voor warme dagen. Makkelijk en snel op tafel!

Zomerse salade met aardbeien en balsamico

Gelukkig hebben we al een paar lekkere warme dagen gehad dit jaar! Op deze dagen eet ik graag een salade, omdat dit een fijne, lichte maaltijd is. Misschien een paar stukjes stokbrood erbij, zodat het wel vullend is. Aardbeien zijn het ultieme gevoel van zomer, dus ik wilde een lekkere salade ermee maken. Wist je al dat Balsamico azijn en aardbeien samen echt een TOP combi is?

Alle zomer recepten

Salade als maaltijd salade of als lunch salade

Deze salade is ook erg lekker als lunch of als bijgerecht voor. Eigenlijk is deze salade lekker op elk moment van de dag als je het aan mij vraagt! Ben je een grote eter, dan is dit wellicht niet voldoende als hoofdgerecht, maar dan kun je er iets bij eten zoals wat stokbrood, een soepje of een stukje vlees of vis. Ik ben echt gek op salades als lunch en neem dan ook meerdere keren per week een salade mee naar mijn werk. Het is precies vullend genoeg voor een lunch en ook een gezonde keuze voor tijdens de middag.

Alle salade recepten