Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴

Ingredienten

3 personen


Ingrediënten

  • 250 gram sushi rijst
  • 2 eetlepels rijstazijn (of gewone azijn)
  • peper en zout
  • ½ komkommer
  • 75 el gr wort julienne
  • 45 gr rode kool
  • 1 rode paprika
  • 3 el geroosterde sesamzaadjes
  • 200 gr bakje sojaboontjes
  • 3 nori vellen
  • sojasaus
  • sriracha of wasabi

Vegetarische sushi bowl

Bereidingstijd: 30 min

Stap 1

Kook de sushi rijst volgens de aanwijzingen van de verpakking.

Stap 2

Ondertussen snij je de komkommer, paprika en rode kool in reepjes.

Stap 3

De nori kun je in reepjes knippen.

Stap 4

Wanneer de sushi rijst gaar is, laat je hem wat afkoelen en voeg je de rijstazijn met wat zout toe.

Stap 5

Nu is het een kwestie van alles bij elkaar brengen; de rijst in het midden en alle groenten en de nori er omheen.

Stap 6

Maak het af met sojasaus naar smaak, sesamzaadjes en sriracha of wasabi.

Stap 7

En dan: alles mengen!

Eet smakelijk!

Deel dit recept op social media

Wat vind je van dit gerecht?

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Begin opnieuw