Speculaas Bliss Balls gevuld met amandelspijs
Bereidingstijd: 15 min.
Personen:
Ingrediënten
- 90 gr amandelspijs
- 80 gr havermout
- 150 gr dadels
- 1.5 tl speculaaskruiden
- 60 gr cashewnoten
Jaimy van Dijke
Ik heb al mijn recepten zelf met liefde voor jou ontwikkeld, getest en op de foto gezet! Samen koken we met de seizoenen mee, want groenten en fruit uit het seizoen zijn the way to go!
Speculaas Bliss Balls gevuld met amandelspijs
Jaimy van Dijke
Het speculaas seizoen is weer begonnen en deze bliss balls zijn mijn persoonlijke favoriet van het moment. De snackballetjes zijn op smaak gebracht met speculaaskruiden en gevuld met amandelspijs, dus passen perfect bij het seizoen!
Recept voor Bliss Balls met speculaaskruiden
Het kruidenmengsel mag weer de kast uit en het experimenteren kan beginnen. Een echte pepernoten fan ben ik eigenlijk helemaal niet, maar met speculaaskruiden kun je echt alle kanten op. Deze balletjes vind ik zelf wel enorm lekker.
Amandelspijs
Ja, het gezonde karakter van de bliss balls gaat wel een beetje verloren met de toevoeging van de amandelspijs, maar niet elk tussendoortje hoeft gezond te zijn toch? Een beetje genieten mag ook en deze vulling vind ik zelf onwijs lekker. Ik gebruik trouwens kant-en-klare amandelspijs, maar je kunt dit ook zelf maken. Daar had ik even geen zin in, dus ik ging voor het gemak.
Tussendoortje
Deze bliss balls zijn helemaal perfect als tussendoortje. Een 4-uur snack momentje bij een kopje koffie. Onwijs lekker genieten. Neem er niet teveel hé! Trouwens, je kunt ze voor de hele week vooruit maken én zijn geschikt om in te vriezen.
Bereiding
Stap 1
Mix in de keukenmachine de havermout, dadels, cashewnoten en speculaaskruiden. Voeg eventueel meer havermout toe als het mengsel te nat is of meer dadels als het de droog is. Dit is afhankelijk van de zachtheid van de dadels.
Stap 2
Wanneer je een deegje hebt, draai je er een bolletje van, duwt deze plat tot een platte circel. Neem een beetje amandespijs en druk dit in het midden. Vouw dicht en draai tot een balletje. Herhaal dit met al het deeg.
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Hoe vond je het, was het lekker?
We kunnen niet wachten om te horen wat jij van het recept vond! Het is geweldig om jouw ervaring te lezen – dat inspireert ons én anderen enorm.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link