Rode kool salade met appel, munt en pecan

Ingredienten

4 personen

Ingrediënten

550 gr rode kool
1 groene appel
40 gr pecan noten
10 gr munt

Dressing:

1 citroen
1.5 el honing
0.5 tl zout
1 el olijfolie

Rode kool salade met appel, munt en pecan

Bereidingstijd: 20 min

Stap 1

Snijd de rode kool in dunne reepjes. Dit kun je met een scherp mes, keukenmachine of mandoline doen.

Stap 2

Maak in een grote kom de dressing door de ingrediënten onderin de kom toe te voegen en klop met een garde. Voeg vervolgens de rode kool toe en knijp de dressing in de rode kool. Kneus de rode kool een beetje.

Stap 3

Snijd de groene appel in blokjes en hak de pecan noten en munt. Voeg dit bij de rode kool met dressing en serveer de knapperige salade.

Eet smakelijk!

Deel dit recept op social media

Wat vind je van dit gerecht?

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Begin opnieuw

Cookie voorkeuren

Functioneel

Noodzakelijk voor het functioneren van de website (vereist)

Optimalisatie

Voor het verbeteren van onze website aan de hand van feedback en bezoekersgedrag.

Marketing

Voor het laten functioneren van onze marketing campagnes

Social media

Voor het laten functioneren van sociale media campagnes

Ons privacy- en cookiebeleid vind je hier