Jaimyskitchen maakt gebruik van cookies om je de inhoud van deze website optimaal te kunnen presenteren.
Aanpassen

Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴

Paas fudge met chocolade

Paas fudge met chocolade

Bereidingstijd: 20 min.

Personen:


Ingrediënten

  • 1 blikje gecondenseerde melk
  • 100  gr pure chocolade
  • 1 reep Hands off my chocolate paas chocolade

Benodigdheden:

  • Ovenschaal
  • Bakpapier

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Het is weer tijd voor een nieuw fudge recept! Omdat het zó makkelijk is, maak ik dit recept erg graag. Deze keer in een variant met uiteraard chocolade, maar dan een Paas variant!

Wat is fudge?

Je weet wel van die plakkerige stukjes, gemaakt van gecondenseerde melk. Let op, ze blijven echt wel best plakkerig hoor. Om die reden bewaar ik de fudge altijd in de vriezer en haal ik deze net voor het eten eruit. Zo blijven mijn handen eigenlijk het schoonst. Wil je dat plakkerige nog iets minder? Dan kun je nog 20 gr boter toevoegen aan het recept. Ik heb gemerkt dat de fudge dan nog net iets steviger blijft. Natuurlijk ook nóg ongezonder, haha!

Paas fudge

Ja, dat komt natuurlijk voor de Paas chocolade van Hands off my chocolate, ziet er leuk uit toch? Mocht je deze nu niet kunnen vinden of simpelweg enorm veel paas eitjes over hebben (hoe dan?!). Nou, dan kun je die ook gewoon in het recept gebruiken.

Bereiding

Stap 1

Neem een pannetje en voeg hier de gecondenseerde melk in. Zet het vuur half hoog.

Stap 2

Breek de stukjes chocolade in de gecondenseerde melk en laat de chocolade smelten. Blijf goed roeren.

Stap 3

Maak in de tussentijd het bakpapier een klein beetje nat en vorm deze in de ovenschaal.

Stap 4

Zodra de fudge in het pannetje een beetje stroperig wordt, ongeveer na 10-15 minuten kun je de fudge in de ovenschaal met bakpapier toevoegen. Breek de reep paas chocolade in stukjes, zodat je alle ' eitjes' los hebt. Druk de chocolade lichtjes in de fudge

Stap 5

Laat de fudge minimaal 4 uur in de koelkast opstijven, maar het liefst een nachtje. Snijd dan de fudge in blokjes.

Feedback?

Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.

Stuur een bericht

zoet fudge chocolade tussendoortje pasen

Bekijk ook eens deze recepten

Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴