Mini kerst quiches
Mini kerst quiches
Bereidingstijd: 10 min.
Oventijd: 10-15 min.
Porties:
Ingrediënten
- 8 plakjes bladerdeeg (diepvries)
- 0.25 paprika
- 6 cherrytomaten
- 2 eieren
- 100 ml room
- een flinke snuf Italiaanse kruiden
- vloeibare boter
- optioneel: peper en zout
- optioneel: een handje geraspte kaas
Benodigdheden:
- Muffinvorm
- ster uitsteker
Maak deze feestelijke mini kerst quiches eenvoudig met bladerdeeg en kleurrijke groenten. Perfect als voorgerecht of snack tijdens de feestdagen, ook voor kids!
Mini kerst quiches: een kidsproof kerst recept
Maak jouw kerst smakelijk met deze feestelijke mini kerst quiches! Ze zijn eenvoudig te bereiden met bladerdeeg, paprika, cherrytomaatjes, en een romige vulling van ei en room. Versier ze met sterretjes van bladerdeeg voor een extra feestelijke uitstraling. Dit kerst recept is ideaal als voorgerecht of hartige snack en zijn ook perfect kidsproof. Laat de peper en zout weg, zodat ook de kleintjes ervan kunnen genieten. De quiches zijn zonder dit ook erg smaakvol! De vrolijke stervormen maken ze extra aantrekkelijk voor kinderen. Of je nu een gezellig kerstdiner organiseert of een borrel met hapjes maakt, deze quiches vallen altijd in de smaak!
Eenvoudig, snel en kidsproof!
In slechts 14-17 minuten tover je deze mini kerst quiches goudbruin en klaar om te serveren. Je kunt ze vooraf bereiden en opwarmen voor het diner, of lauwwarm serveren als tussendoortje. Probeer volkoren bladerdeeg voor een gezondere twist en voeg naar wens extra groenten of kruiden toe.
Tip: Experimenteer met extra ingrediënten zoals spinazie, spekjes of geitenkaas voor nog meer variatie!
Kidsproof recepten voor Kerst
Wil je nog wat variatie? De onderstaande recepten zijn ook kidsproof en geschikt tijdens de feestdagen:
- Spinaziewafels: Deze groene wafels, gemaakt van spinazie en banaan, zijn een gezond ontbijt of tussendoortje voor kinderen. Ze zijn eenvoudig te bereiden en een leuke manier om extra groenten binnen te krijgen.
- Ei-muffins met Honingtomaten: Deze hartige muffins, gevuld met ei, paprika en zoete Honingtomaten, zijn ideaal als gezond tussendoortje of bij de brunch. De vrolijke 'oogjes' van tomaten maken ze extra aantrekkelijk voor kinderen.
- Appel pannenkoekjes met kaneel: Deze heerlijke pannenkoekjes combineren de zoetheid van appel met de warme smaak van kaneel. Ze zijn eenvoudig te maken en vormen een perfect ontbijt of tussendoortje voor kinderen.
Sla je favoriete recepten op in jouw account!
Heb jij favoriete recepten van Jaimy’s Kitchen die je steeds opnieuw maakt? Maak eenvoudig een gratis account aan en geef hartjes aan je favoriete recepten. Zo sla je ze snel op en kun je ze altijd makkelijk terugvinden in jouw persoonlijke account. Handig en overzichtelijk!
Bereiding
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C en vet de muffinvorm in met vloeibare boter.
Stap 2
Bekleed elk vakje van de muffinvorm met een plakje bladerdeeg en druk het goed aan. Afhankelijk van de grootte van de muffin vorm kan het zijn dat je een beetje bladerdeeg overhoudt.
Stap 3
Snijd de paprika in kleine blokjes en de cherrytomaten in partjes. Klop de eieren los in een kom en meng met de room, Italiaanse kruiden, en eventueel een snufje peper en zout. Dit laat ik voor de baby's en peuter er nog uit! Als je zelf mee eet, dan wil je wel peper en zout erin.
Stap 4
Giet het ei roommengsel voorzichtig in de bladerdeeg bakjes. Voeg ook de paprika en cherrytomaten erin.
Stap 5
Maak sterren met de stervormen en leg 1-3 sterren per quiche op de bovenkant. Strooi optioneel een beetje geraspte kaas over de bovenkant.
Stap 6
Bak de quiches 14-17 minuten in de oven, totdat het bladerdeeg goudbruin is en de vulling stevig en licht gerezen. Laat de quiches enkele minuten afkoelen en haal ze daarna voorzichtig uit de vorm. Serveer warm of lauwwarm.
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Tiramisu: kidsproof en zwangerproof!
Deze kidsproof tiramisu is de ideale afsluiter van een kerstdiner of elk ander feest! Er zit geen koffie, rauw ei of alcohol in, dus het is helemaal geschikt voor de kleintjes en zwangerproof.
Bekijk ook eens deze recepten
Actie: Eetkaartjes + gratis e-boek!
Deze actie is speciaal voor de kids die van de Sint een duwtje in de rug krijgen om gezellig aan tafel te eten en misschien wel groenten (of fruit) te proeven. Het spel zorgt ervoor dat jullie plezier aan tafel hebben en er geproefd gaat worden!
- 'Samen Lekker Proeven'-eetkaartjes
- GRATIS: E-boek 6 x lunch recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link