Griekse Salade

Bereidingstijd: 10 min.

Personen: 2


Ingrediënten

  • 0.5 komkommer
  • 3 tomaten
  • 100 feta kaas
  • 1 rode ui
  • 75 gr olijven

Dressing:

  • 3 el olijfolie
  • 0.5 citroen
  • peper en zout

Een Griekse salade is lekker in eenvoud. Komkommer, tomaten en rode ui zijn de basis en wordt afgemaakt met feta en olijven

Griekse salade maken

Deze kun je bij zoveel lekkere gerechten maken, omdat het een perfect bijgerecht is. Een manier om lekker veel groenten binnen te krijgen. Het past heerlijk bij een stukje vlees of vis met aardappeltjes of Griekse rijst. Daarnaast is dit voor mij ook een heerlijke salade voor bij mijn lunch. Dan heb je toch al lekker die groenten op!

Bereiding

Stap 1

Snijd de komkommer en tomaat in blokjes, de uien in halve ringen, de fetakaas in kleine stukjes.

Stap 2

Maak de dressing door de olijfolie, citroensap, peper en zout te mengen.

Stap 3

Meng alle groenten met de dressing en serveer de salade met olijven en feta kaas.

salades tomaat komkommer feta bijgerechten olijven vegetarisch grieks
Jaimyskitchen maakt gebruik van cookies om je de inhoud van deze website optimaal te kunnen presenteren.
Aanpassen

Deel dit recept

Social media