Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴

Gevulde tomaat met garnalen

Gevulde tomaat met garnalen

Bereidingstijd: 20 min.

Personen:


Ingrediënten

  • 12 cherry tomaatjes
  • 100 gr garnalen naar keuze
  • 2 el yoghurt
  • 1 tl mierikswortel
  • ½ kleine rode ui
  • 5 gr dille
  • peper en zout naar smaak

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Daar is alweer een kerst recept! Heerlijke tijd van het jaar om te experimenteren met recepten, zodat je straks een kick-ass kerstdiner kunt komen. Deze cherry tomaatjes heb ik gevuld met een frisse garnalen salade, zelf gemaakt. Ik beloof jullie; het is easy, maar enorm lekker en fris.

Eerlijk is eerlijk

Want eerlijk is eerlijk, we hebben ook geen tijd om dagen in de keuken te staan voor het kerst diner. We willen dus groots resultaat met weinig inspanning. Begrijp mij niet verkeerd ik hou enorm van in de keuken staan, maar als je een kerst diner moet maken dan heb je meerdere gangen. Dus niet elke gang hoeft zeer bewerkelijk te zijn toch?

Dit recept kan als hapje, voorgerecht, tussendoortje of bij de borrel. Whatever you want!

Bereiding

Stap 1

Begin met het uithollen van de cherry tomaatjes. Maak voorzichtig een opening aan de bovenkant en haal dan het vruchtvlees uit het tomaatje.

Stap 2

Maak de vulling door de garnalen in kleinere stukjes te snijden, de dille fijn te hakken en het rode uitje zo fijn mogelijk te snipperen. Houd voor elk tomaatje een garnaaltje over, dan kun je deze bovenop presteren. Houd ook een beetje dille over.

Stap 3

Voeg dit samen en breng om smaak met de yoghurt, mierikswortel en peper en zout. Het laatste is de tomaatjes vullen! Garneer met een heel garnaaltje boven op en een beetje dille!

Feedback?

Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.

Stuur een bericht

salades tomaat vis & zeevruchten voorgerechten hapjes & snacks kerst oud & nieuw gevuld garnalen salade garnalen cocktail hapje borrel hapje feestdagen

Bekijk ook eens deze recepten

Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴