Sluiten
Ingredienten
3 personen
Ingrediënten
- 3 plakjes gerookte zalm
- 60 gr komkommer
- 1 el flinke Griekse yoghurt
- 1 el gehakte dille
- peper en zout
- een paar blaadjes sla
Gerookte zalm bonbon
Bereidingstijd: 15 min
Stap 1
Snijd de komkommer in kleine stukjes. Hak de dille fijn en bewaar 3 kleine takjes voor de garnering.
Stap 2
Voeg Griekse yoghurt bij de komkommer en dille en breng op smaak met peper en zout.
Stap 3
Leg een plakje zalm op een stukje huishoudfolie. Leg vervolgens een flinke theelepel van het komkommer mengsel op het plakje gerookte zalm. Vouw nu dicht tot een bolletje en draai stevig aan met de huishoudfolie. Maak zo nog twee bonbons. Leg nu ongeveer 20 minuten in de koelkast, zodat de gerookte zalm bonbon mooi in vorm blijft.
Stap 4
Leg een paar blaadjes sla op een bordje en leg hier de gerookte zalm bonbons op. Leg daar vervolgens een klein takje dille op.
Eet smakelijk!
Deel dit recept op social media
Wat vind je van dit gerecht?
Cookie voorkeuren
Noodzakelijk voor het functioneren van de website (vereist)
Voor het verbeteren van onze website aan de hand van feedback en bezoekersgedrag.
Voor het laten functioneren van onze marketing campagnes
Voor het laten functioneren van sociale media campagnes
Ons privacy- en cookiebeleid vind je hier