Meng alle ingrediënten van de marinade in een klein steelpannetje en verwarm tot de bruine basterd suiker gesmolten is. De marinade zal een beetje dikker worden.
Stap 2
Halveer de aubergines en bestrijk deze met de marinade. Zorg dat alle marinade gebruikt wordt en verdeel alles over de aubergines. Laat de marinade 30 minuten intrekken.
Stap 3
Grill de aubergines in totaal ongeveer 15 minuten met tussentijds omkeren. Heb je nog een beetje marinade over? Bestrijk de aubergines er tussendoor mee.
Stap 4
Snijd ondertussen de bos uien in ringen en de rode peper fijn.
Stap 5
Serveer de gare aubergines met de sesamzaadjes, bos uien en rode peper.
Eet smakelijk!
Deel dit recept op social media
Wat vind je van dit gerecht?
Login of registreer
Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen
