Gado Gado met pindasaus

Ingredienten

2 personen

Ingrediënten

200 gr aardappeltjes
100 gr cherrytomaat
50 gr taugé
50 gr wortel
0.5 komkommer
200 gr spinazie
2 lente uien
70 gr sperzie bonen
70 gr Chinese kool
100 gr tofu
100 ml ongeveer -150 saté saus
sesamolie en zonnebloem om in te bakken

Bereidingstijd: 45 min

Stap 1

Bak de aardappeltjes krokant in ongeveer 10 minuten in het geval van voorgekookte aardappeltjes.

Stap 2

Snijd de Chinese kool in stukjes en roerbak dit ongeveer 2 minuten in sesamolie. Doe hetzelfde met de wortel, maar dit ongeveer 5 minuten. Roerbak als laatste de spinazie.

Stap 3

Blancheer de taugé (2 minuten) en sperziebonen (7 minuten).

Stap 4

Bak de tofu krokant in een laagje olie. Serveer de groenten door elkaar of netjes per soort met daar overheen de pindasaus.

Stap 5

Snijd de komkommer in stukjes en halveer de cherry tomaat. Snijd de lente ui in ringen.

Eet smakelijk!

Deel dit recept op social media

Wat vind je van dit gerecht?

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Begin opnieuw

Cookie voorkeuren

Functioneel

Noodzakelijk voor het functioneren van de website (vereist)

Optimalisatie

Voor het verbeteren van onze website aan de hand van feedback en bezoekersgedrag.

Marketing

Voor het laten functioneren van onze marketing campagnes

Social media

Voor het laten functioneren van sociale media campagnes

Ons privacy- en cookiebeleid vind je hier