Deel dit recept
Social media
Kopieer link
Sluiten
2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd: 35 min
Verwarm de oven op 180 graden. Was de cherrytomaatjes en voeg deze in een ovenschaal. Pof de tomaatjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven.
Bereid de bulgur samen met het bouillonblokje volgens de aanwijzingen van de verpakking.
Halveer de komkommer en verwijder de zaadlijsten. Snijd vervolgens in plakjes. Hak de peterselie fijn.
Meng de sla met komkommer en granaatappel pitjes. Voeg de gehakte peterselie bij de bulgur en voeg het sap van de citroen erbij.
Snijd de haloumi in plakken en pak goudbruin aan beide kanten in een beetje olie. Snijd ook schijfjes van de courgette en bak goudbruin in de pan.
Meng de groenten met de bulgur en serveer met de gebakken haloumi. Serveer met de gepofte tomaatjes.
Deel dit recept op social media
Wat vind je van dit gerecht?
Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen
Je hebt dit recept met
Noodzakelijk voor het functioneren van de website (vereist)
Voor het verbeteren van onze website aan de hand van feedback en bezoekersgedrag.
Voor het laten functioneren van onze marketing campagnes
Voor het laten functioneren van sociale media campagnes
Ons privacy- en cookiebeleid vind je hier
