Brownie bliss balls
Bereidingstijd: 15 min.
Calorieën: 116
Porties:
Ingrediënten
- 175 gr dadels
- 125 gr cashewnoten
- 75 gr walnoten
- 25 gr cacao poeder
- 35 gr havermout
- 3 el pindakaas
- een snuf zout
Jaimy van Dijke
Gekookt, getest en meermaals geproefd door Jaimy, eigenaresse van Jaimyskitchen.nl. Kookt graag met seizoensgroenten, uit allerlei wereldkeukens en heeft een passie voor koken voor kinderen.
Brownie bliss balls
Jaimy van Dijke
Wat een heerlijk tussendoortje is dit! Een makkelijk recept dat je binnen no-time gemaakt hebt. Het zijn deze dadelballetjes met pindakaas, cacao en noten, een verantwoord tussendoortje.
Zelf bliss balls maken
Eigenlijk hebben deze balletjes, die altijd gemaakt worden door dadels en noten te combineren, verschillende namen. Zo noem ik deze bliss balls, maar anderen noemen het bijvoorbeeld energy balls. Maakt ook niet uit, het zijn balletjes die echt perfect zijn als gezond tussendoortje. Ik noem deze gezond, omdat je precies weet wat erin zit, omdat je ze zelf maakt. Vergis je toch niet, dadels bevatten ook veel suikers en noten veel vetten. Houd het daarom bij 1 of 2 balletjes als tussendoortje.
De tussendoortjes bewaren
Het fijne aan deze snack is dus dat je ze écht snel gemaakt hebt en dat ze vrij lang houdbaar zijn. Je kunt de balletjes ongeveer een maand in de koelkast bewaren. Zelf bewaar ik ze ook met regelmaat in de viezer, dat gaat ook top. Dan kun je deze wel tot twee maanden bewaren, als ze niet al op zijn voor die tijd natuurlijk! De balletjes vind ik zelf wel het lekker als ze net uit de koelkast komen, dan hebben ze iets meer bite.
TIP: een beetje pindakaas of een hazelnoot in het midden van het balletje.
Bereiding
Stap 1
Voeg in een keukenmachine dadels, walnoten en cashewnoten en mix goed.
Stap 2
Voeg na een paar minuten ook havermout, cacao poeder en een snuf zout toe. Mix alles tot een je een bal in de keukenmachine.
Stap 3
Draai vervolgens ongeveer 20-25 balletjes van het deeg. Indien je het lekker vindt kun je in het midden van elk balletje een beetje pindajaas doen. Draai vervolgens het deeg van de brownie bliss balls hieromheen tot een mooi rondje.
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Hoe vond je het, was het lekker?
We kunnen niet wachten om te horen wat jij van het recept vond! Het is geweldig om jouw ervaring te lezen – dat inspireert ons én anderen enorm.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link