Bladerdeeg hapjes met ei en pesto

Bereidingstijd: 20 min.

Calorieën: 340

Porties:

Ingrediënten

2 plakjes bladerdeeg
2 eieren
2 el pesto
4 cherrytomaat
peper en zout

Keukenhulpjes

Oven
bakplaat met bakpapier

Gemaakt door:
Jaimy van Dijke

Gekookt, getest en meermaals geproefd door Jaimy, eigenaresse van Jaimyskitchen.nl. Kookt graag met seizoensgroenten, uit allerlei wereldkeukens en heeft een passie voor koken voor kinderen.

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Bladerdeeg hapjes met ei en pesto

Name: Bladerdeeg hapjes met ei en pesto
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 plakjes bladerdeeg; 2 eieren; 2 el pesto; 4 cherrytomaat; peper en zout; title Keukenhulpjes; Oven; bakplaat met bakpapier

Gemaakt door:
Jaimy van Dijke

Deze heerlijke bladerdeeg hapjes met ei en pesto eet ik graag als ontbijt, brunch of lunch. Maar, ze kunnen ook gewoon als borrelhapje, waarom niet?!

Bladerdeeg hapjes met ei en pesto

Deze bladerdeeghapjes met ei en pesto zijn lekker snel gemaakt en verder doet de oven zijn werk. Ideaal voor in het weekend, wanneer je weer even rustig aan wilt doen. De pesto geeft lekker veel smaak en is daarom onmisbaar. In dit recept gebruik ik groene pesto, maar dit is ook erg lekker met rode pesto. Ook voor kids is dit een leuk hapje om samen te maken én eten. Het is daarom ook echt een lekker recept voor kinderen.

Alle recepten voor kinderen

Bladerdeeg hapjes

Natuurlijk heb ik al vaker bladerdeeg hapje sgemaakt, want dit is snel en makkelijk gemakt. Daarnaast zijn ze veelzijdig en altijd heel lekker. Dit zijn nog een aantal favoriete recepten met bladerdeeg:

Sla je favoriete recepten op

Wist je al dat je je favoriete recepten kunt opslaan? Je kunt een account aanmaken en hartjes geven aan jouw lievelingsrecepten. Op deze manier kun je recepten makkelijk terugvinden of opslaan, zodat je de recepten tijdens het koken makkelijk terug vinden.

Bereiding

Stap 1

Verwarm de oven op 200 graden.

Stap 2

Leg de plakjes bladerdeeg op de bakplaat met bakpapier en maak dunne opstaande randjes, zodra het bladerdeeg een beetje ontdooit is.

Stap 3

Breek op elk plakje bladerdeeg een eitje en verdeel de pesto er overheen. Halveer de cherrytomaatjes en leg deze ook erbij. Maak af met peper en zout. Bak de bladerdeeg hapjes af in ongeveer 15-20 minuten. Tip: volg de aanwijzingen van de verpakking van de bladerdeeg.

* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.