Deel dit recept

Social media

Kopieer link

Link naar recept gekopiëerd 🍴

Ingredienten

3 personen


Ingrediënten

  • 9 vegetarische balletjes
  • ½ courgette
  • 1 rode ui
  • ½ rode paprika
  • 1 el olie

Benodigdheden:

  • 3 spiesen

BBQ vegetarische balletjes spies met groenten

Bereidingstijd: 20 min

Stap 1

Leg, indien je houten prikkers gebruikt, de prikkers in een beetje water, zodat deze niet verbranden op de BBQ.

Stap 2

Snijd de courgette in plakken van 1-1 ½ cm dik en halveer deze. Snijd stukken van de paprika. Schil de rode ui en snijd partjes ervan.

Stap 3

Gebruik de olie om de groenten en vegetarische balletjes mee in te wrijven, zodat dit daarna goed op de barbecue kan grillen.

Stap 4

Rijg nu de vegetarische balletjes en groenten om en om op de spiesen. Grill de spiesen nu ongeveer 4-5 minuten aan beide kanten op de BBQ.

Stap 5

Tip: deze spiesen kunnen ook in een grillpan bereid worden, indien je geen barbecue hebt.

Eet smakelijk!

Deel dit recept op social media

Wat vind je van dit gerecht?

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Begin opnieuw