BBQ haloumi met watermeloen salsa

Ingredienten

2 personen

Ingrediënten

200 gr haloumi
250 gr watermeloen
2 takjes munt
½ komkommer
1 rode ui

Benodigdheden:

BBQ of grillpan

BBQ haloumi met watermeloen salsa

Bereidingstijd: 15 min

Stap 1

Snijd de watermeloen in kleine blokjes. Snijd de komkommer in de lengte in vier stukken en verwijder de zaadlijsten. Halveer elke kwart nog een keer en snijd kleine stukjes van de komkommer.

Stap 2

Snipper het rode uitje fijn. Snijd ook de munt fijn.

Stap 3

Meng nu de watermeloen, komkommer, rode ui en munt samen.

Stap 4

Snijd plakken van de haloumi en grill deze voorzichtig op de bbq of in de grillpan. Mocht je dit op de BBQ doen, kun je de haloumi ook op een stuk aluminiumfolie bakken, zodat deze zeker niet tussen de grill gaat vallen. Wees in ieder geval voorzichtig.

Stap 5

Serveer de gegrilde haloumi met de watermeloen salsa.

Eet smakelijk!

Deel dit recept op social media

Wat vind je van dit gerecht?

Login of registreer

Je hebt een account nodig om dit recept te beoordelen

Je hebt dit recept met

5 sterren beoordeeld.

Begin opnieuw

Cookie voorkeuren

Functioneel

Noodzakelijk voor het functioneren van de website (vereist)

Optimalisatie

Voor het verbeteren van onze website aan de hand van feedback en bezoekersgedrag.

Marketing

Voor het laten functioneren van onze marketing campagnes

Social media

Voor het laten functioneren van sociale media campagnes

Ons privacy- en cookiebeleid vind je hier