Bagels met roomkaas, tomaat en avocado

Bagels met roomkaas, tomaat en avocado
Bereidingstijd: 10 min.
-
Personen:
+
Ingrediënten
- 2 bagels
- 1 avocado
- 2 trostomaten of 1 grote vleestomaat
- 2 lente-uien
- roomkaas of zuivelspread
- peper en zout
Deze bagels met avocado en roomkaas zijn ideaal voor elke dag en kunnen als lunch worden gemaakt. De bagels zijn lekker geroosterd en getopt met avocado, tomaat en lente-ui.
Bagels met roomkaas, tomaat en avocado
Ben je op zoek naar een heerlijk en gezond ontbijt of lunchidee? Probeer dan deze bagels met roomkaas, tomaat en avocado! Dit recept is niet alleen snel en eenvoudig te maken, maar ook een voedzame optie vol smaak. De combinatie van romige roomkaas, frisse trostomaten of vleestomaten, en de zachte, rijpe avocado maakt deze bagels onweerstaanbaar. Met een topping van lente-ui en een snufje peper en zout creëer je een perfect evenwicht tussen fris en hartig.
Op zoek naar andere lunchrecepten met brood? Neem eens een kijkje tussen de onderstaande recepten:
- Sandwich met tempeh en koningsoesterzwam
- Toast met geitenkaas, perzik en pistache
- Toast met cottage cheese en gepofte tomaatjes
- Zelfgemaakte Franse scrambled eggs met toast
- Broodje met krokante oesterzwammen
Sla je favoriete recepten op
Wist je al dat je je favoriete recepten kunt opslaan? Je kunt een account aanmaken en hartjes geven aan jouw lievelingsrecepten. Op deze manier kun je recepten makkelijk terugvinden of opslaan, zodat je de recepten tijdens het koken makkelijk terug vinden.


Bereiding
Stap 1
Bak indien nodig de bagels af in de oven. Snijd de bagels doormidden en rooster de helften van de bagels in ongeveer 5 minuten licht krokant. Dit kan onder een grill of een voorverwarmde oven op 200 graden.
Stap 2
Snijd de tomaat in plakken en de lente-uien in ringen. Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees eruit met een lepel. Snijd de reepjes van de avocado.
Stap 3
Smeer roomkaas over de geroosterde bagel helften, leg avocado erop, plakjes tomaat en de lente-uien. Breng op smaak met peper en zout.
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Feedback?
Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.
Stuur een bericht
Tiramisu: kidsproof en zwangerproof!
Deze kidsproof tiramisu is de ideale afsluiter van een kerstdiner of elk ander feest! Er zit geen koffie, rauw ei of alcohol in, dus het is helemaal geschikt voor de kleintjes en zwangerproof.
Deel dit recept
Social media
Kopieer link