Avocado chocolade mousse

Bereidingstijd: 5 min.

Personen: 2


Ingrediënten

  • 1 avocado, zonder schil en in blokjes
  • 2 kleine bananen
  • 2 tl cacao poeder
  • een paar theelepels water

Toppings naar keuze bijvoorbeeld:

  • Rood fruit
  • Kokosrasp

Dit is een gezonde variant op chocolade mousse, gemaakt van banaan en avocado.

Gezonde chocolade mousse

Mijn vriend weet het nog niet maar ik heb hem ondertussen ook al een beetje voor de gek gehouden. Ik vroeg namelijk na het avond eten; 'Heb je ook zin in een chocolade toetje?', 'Ja, lekker', was zijn antwoord. 'Oké, ik doe er ook banaan in dan', zei ik nog. Hij had alleen totaal geen idee dat er ook avocado in zit, anders had hij het denk ik niet gegeten, haha. Niet dat hij avocado niet lekker vind, maar het klinkt toch een beetje gek. Nou, je proeft er niets van en mijn vriend zal pas te weten komen dat er avocado in zit wanneer hij dit leest!

Chocolade en rood fruit

Een goede combinatie, dat weten we allemaal. Sinaasappel si natuurlijk ook erg lekker en peer ook. Toch is mijn favoriet rood fruit bij deze heerlijke chocolade mousse.

Bereiding

Stap 1

Hoe makkelijk kan ik het eigenlijk maken? Voeg alle ingrediënten op het water na in de blender en blenden maar! Ik laat dit meestal ongeveer 2 minuten blenden voordat het goed glad is.

Stap 2

Het water is puur om de pudding iets dunner te maken wanneer dit nodig is.

Stap 3

En dan kun je het toppen hoe je zelf wilt. Mijn favoriet is absoluut het rood fruit met kokos

zoet banaan avocado frambozen vegetarisch chocomousse bramen vegan nagerechten
Jaimyskitchen maakt gebruik van cookies om je de inhoud van deze website optimaal te kunnen presenteren.
Aanpassen

Deel dit recept

Social media