Avocado, Bacon & Tomaat Toast
Bereidingstijd: 10 min.
Personen:
Ingrediënten
- 1 snee brood
- 0.5 avocado
- 2 cherrytomaatjes
- 4 plakjes bacon of spek
- vers gemalen peper
Jaimy van Dijke
Gekookt, getest en meermaals geproefd door Jaimy, eigenaresse van Jaimyskitchen.nl. Kookt graag met seizoensgroenten, uit allerlei wereldkeukens en heeft een passie voor koken voor kinderen.
Avocado, Bacon & Tomaat Toast
Jaimy van Dijke
Een simpele boterham is niet voor mij weggelegd, ik ben er niet dol op. Daarom probeer ik altijd iets anders te bedenken tijdens lunchtijd. Avocado en Bacon zijn dikke vriendjes, dit zal geen geheim voor jullie zijn. Het geheim in deze eenvoudige toast zit in het gebruik van de tomaat.
Toast als ontbijt met avocado
De avocado bevat omega-3 vetzuren, kalium en een ruime hoeveelheid vezels. Met deze informatie kan ik stellen dat avocado's tot de superfoods behoren. Door de vezels die het fruit bevat, (YES: avocado valt onder de fruitsoorten) heb je een verzadigd gevoel. En ach, die bacon, a small quilty pleasure!
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link