Appel pannenkoekjes met kaneel
Bereidingstijd: 15 min.
Personen:
Ingrediënten
- 150 gr volkoren meel
- een snuf zout
- boter om in te bakken
- ahornsiroop naar smaak erbij
- 120 ml melk
- 2 eieren
- 2 Elstar appels
- 1 tl bakpoeder
- 1 el vanille aroma
- 0.5 tl kaneel
Jaimy van Dijke
Gekookt, getest en meermaals geproefd door Jaimy, eigenaresse van Jaimyskitchen.nl. Kookt graag met seizoensgroenten, uit allerlei wereldkeukens en heeft een passie voor koken voor kinderen.
Appel pannenkoekjes met kaneel
Jaimy van Dijke
Super kidsproof pannenkoekjes, met appel ringen erin en op smaak gebracht met kaneel. Zien er leuk uit, maar vooral, de smaak is heerlijk zoet!
Pannenkoekjes met appelringen en kaneel
Deze appel pannenkoekjes met kaneel zijn geweldig als ontbijt! De pannenkoeken zijn makkelijk en snel gemaakt en doen het heel goed bij kinderen. Want wie vindt het nu niet leuk om een leuke verassing in zijn pannenkoekjes te krijgen? Daarom in het midden appelringen! De appel wordt lekker zacht en zijn friszoet van smaak. Ik kies voor Elstar appels omdat die zoet, maar ook een klein zuurtje hebben. Verder worden de appel pannenkoekjes op smaak gebracht met vanille aroma en kaneel. Voor mij is dit een heerlijk recept om in het weekend te maken. Niet alleen voor kinderen, maar ook mét kinderen.
Wil je nog meer inspiratie voor het ontbijt? Neem dat eens een kijkje tussen de ontbijt recepten.
Ontbijt recepten met appel
Appel is heerlijk om in je ontbijt recepten te verwerken en natuurlijk is appel een heerlijke Hollandse fruitsoort. Zo is appeltaart havermout een lekker en erg voedzaam ontbijt. Of misschien wel een appel crumble met passievrucht. En vergeet natuurlijk niet om appel in blokjes bij yoghurt en zelfgemaakte granola te doen!
Sla de video ook in Instagram op:
Recepten op slaan in je account
Op Jaimy's Kitchen maken we het graag makkelijk voor je. Daarom kun je eenvoudig en gratis een account aanmaken en hartjes geven aan jouw lievelingsrecepten. Op deze manier kun je recepten makkelijk terugvinden of opslaan, zodat je de recepten tijdens het koken makkelijk terug vinden.
Bereiding
Stap 1
Snijd appel in plakken en verwijder het klokhuis.
Stap 2
Meng in een kom volkorenmeel, eieren, melk, vanille aroma, bakpoeder kaneel en een snuf zout. Meng met een garde tot een dik beslag.
Stap 3
Verhit een beetje boter in een pan en wentel de appelschijven in het dikke beslag. Bak de pannenkoekjes gaar in ongeveer 3 minuten per zijde. Herhaal tot het beslag en de appels op zijn.
Stap 4
Serveer de appel pannenkoekjes met ahornsiroop.
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Hoe vond je het, was het lekker?
We kunnen niet wachten om te horen wat jij van het recept vond! Het is geweldig om jouw ervaring te lezen – dat inspireert ons én anderen enorm.
Door het invullen van bovenstaande velden geef je toestemming om je reactie openbaar te tonen. Je reactie wordt beoordeeld door de redactie en kan, indien nodig, worden gebruikt om het recept te verbeteren.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link