Hapjes & Dips/ Koolhydraatarm/ Lunch/ Salades/ Vis

Recept: Zelfgemaakte tonijn salade

recept zelfgemaakte tonijnsalade www.jaimyskitchen.nl

Deze zelfgemaakte tonijn salade staat binnen 10 minuten op tafel en is het perfecte broodbeleg. Naast broodbeleg is het natuurlijk ook heerlijk voor bij de borrel. Lees snel hoe je dit binnen no-time op tafel hebt staan!

Zelf tonijn salade maken

We kennen die bakjes kant-en-klare tonijn salade uit de supermarkt wel toch? Die zijn best lekker, begrijp me niet verkeerd, maar het overtreft de zelfgemaakte variant toch echt niet. Mijn moeder en mijn tante maken al jaren de lekkerste tonijn salade, beide op hun eigen manier. Zo wordt er curry gebruikt, maar ook augurkjes of atjar. Mijn variant wordt op smaak gemaakt met mosterd, mijn favoriete en geheime ingrediënt! Het geeft een pittige touch aan dit recept!

Een gezondere variant van tonijn salade

Als ik eerlijk ben wordt de lekkerste tonijn salade toch wel met mayonaise gemaakt. Dat geeft nu eenmaal een heerlijke smaak, maar het is natuurlijk niet echt gezond. Een beetje te vet en aangezien deze tonijnsalade zo lekker is, wil je het zonder schuldgevoel eten. Toch mis ik de mayo in dit recept niet, omdat het voldoende op smaak is. Juist omdat ik de mayonaise in dit recept achterwege laat en Griekse yoghurt gebruik, is dit een gezondere variant. Minder vet, maar toch net zo lekker! Dat klinkt goed toch?

Wil je een andere brood salade zelf maken? Wat dacht je van eiersalade of een snelle makreel salade?

recept zelfgemaakte tonijn salade www.jaimyskitchen.nl
Recept: Zelfgemaakte tonijn salade

Hoeveelheid: 1 kommetje
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten:

1 blikje tonijn op water
40 gr augurk
1 kleine rode ui
1 tl mosterd
3 el Griekse yoghurt
peper en zout
een snuf paprika poeder
1 el gehakte peterselie

Bereiding:

  1. Snijd de augurk in kleine blokjes. Snipper het rode uitje fijn. Hak de peterselie grof.
  2. Lek de tonijn uit en voeg dit bij de augurk en de rode ui.
  3. Voeg de Griekse yoghurt en de mosterd erbij toe. Meng alles goed door.
  4. Breng op smaak met een beetje paprikapoeder, peper en zout en meng de peterselie door de tonijnsalade heen.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.