Smoothies & Drankjes

Recept: Wortel, vanille & kokos smoothie

Deze smoothie smaakt onwijs lekker romig en lekker zoet. De smaakcombinatie is onwijs lekker want vanille, wortel banaan en kokos past onwijs goed bij elkaar. Wil jij deze smoothie ook maken voor bij je ontbijt?

Blender en juicer

Toen onze blender eind vorig jaar stuk ging, heb ik mijn vriend ontzettend lief aangekeken en hebben we een keukenmachine met verschillende opzetstukken gekocht. Het fungeert als een blender, een keukenmachine, een citruspers en tot slot een juicer. Sindsdien kunnen we het apparaat niet meer wegdenken uit onze keuken en maken we wekelijks lekkere sapjes en smoothies. In mijn geval kan ik dus ook wortelen zelf juicen en dat maakt het extra leuk om deze smoothie te maken. maar geen probleem wanneer jij deze mogelijkheid niet hebt, je kun ook gewoon wortelsap uit een pak of fles gebruiken.

Mijn persoonlijke favoriet

Onderstaand het recept van een persoonlijke favoriet. Mijn vriend houd niet van deze smoothie, vanwege de sojamelk. Dus let op, je moet wel van soja houden; gebruik anders een andere soort melk. De smoothie is romig van smaak en is een echte vitamineboost. De toevoeging van chiazaadjes zorgt ervoor dat we deze smoothie tot het superfood mogen rekenen. Mocht je nu geen fan zijn van sojamelk, dan kun je ook een andere melk soort gebruiken en een beetje vanille aroma toevoegen, want de vanille smaak is toch wel erg lekker en niet weg te denken uit dit recept.

Recept: Wortel, vanille & kokos smoothie

Hoeveelheid: 2 sapjes
Bereidingstijd: 5 minuten

Ingrediënten:
150 ml sap van wortelen uit de juicer of kant-en-klaar wortelsap
150 ml vanille soja melk
1 theelepel chiazaad
1,5 theelepel kokosrasp
2 bananen
snufje kaneel

Bereiding:

  1. Juice de wortelen in de juicer of gebruik kan-en klaar wortelsap.
  2. Vul je blender met alle ingrediënten uit het recept.
  3. Zet je blender op de hoogste stand en laat het minimaal een minuut blenden.

IMG_4875-001

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Stiekeme genieter
    12 februari 2015 at 10:50

    Hmmmmmmm, ziet er echt heerlijk uit, persoonlijk hou ik alleen niet zo van sojamelk maar ondanks dat GENIETEN!

  • Leave a Reply

    Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.