BBQ/ Bijgerechten/ Vega & Vegan

Recept: BBQ spies met cherrytomaat en feta kaas

Cherrytomaat en feta BBQ spies www.jaimyskitchen.nl

Vegetarische BBQ spiesen hoeven niet moeilijk te zijn en dat is dit recept zeker ook niet. De BBQ spies met cherrytomaat en feta kaas is een perfect bijgerecht voor bij de barbecue.

Hoe maak je vegetarische BBQ spiesen?

Zo lastig is dat niet, dat kan ik garanderen! Je kunt natuurlijk tofu of lekker veel groenten op een spies rijgen, dan heb je een heerlijke spies. Voor dit recept gebruikte ik feta kaas. De feta past natuurlijk heerlijk bij cherrytomaat. Als de beide niet té lang gaart op de barbecue, dan heb je heerlijke vegetarische spiesen voor bij de BBQ. Een heerlijke en simpele combinatie van cherrytomaat en feta kaas, een klassieker die bij iedereen goed in de smaak zal vallen!

Hoe bereid je deze spiesen op de BBQ?

Let goed op bij het bereiden van deze spiesen, want deze kunnen wat sneller uit elkaar vallen. Het is daarom een goed idee om een extra matje op de barbecue te leggen, zodat er niets vanaf valt. Het is ook een optie om de spiesen op een vel aluminiumfolie te leggen. In dat geval weet je deze dat er geen feta kaas van de spies op de kolen kan vallen. Extra goed opletten met het bereiden van deze lekkere vega bbq spiesen dus!

Cherrytomaat en feta BBQ spies www.jaimyskitchen.nl
Recept: BBQ spies met cherrytomaat en feta kaas

Hoeveelheid: 4 spiesen
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingrediënten:

12 cherrytomaatjes
140 gr feta kaas
1 el olie
½ tl Italiaanse kruiden

Benodigdheden:
4 houten prikkers
bbq of grillpan

Bereiding:

  1. Leg de houten prikkers in een bak met water, zodat de stokjes straks niet verbranden.
  2. Snijd de feta in blokjes.
  3. Meng de olie met Italiaanse kruiden en verdeel dit over de feta kaas.
  4. Rijg nu de feta kaas en cherrytomaatjes op een spies.
  5. Bak de vega spies nu in ongeveer 7 minuten op de bbq of in de grill, met regelmatig omkeren.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.