Recept: Ananas en aardbei mocktail
Recept: Ananas en aardbei mocktail
Bereidingstijd: 10 min.
Personen:
Ingrediënten
- 1 liter ananassap
- 0.5 liter spa rood
- 200 gr ananas blokjes
- 5 gr munt
- 2 limoenen
- 300 gr aardbei
Zomer vraagt voor onwijs lekkere frisse drankjes, vind je niet? Een alcoholisch is natuurlijk ook onwijs lekker, maar dit drankje is non-alcoholisch. Geloof me, perfect voor een warme zomer middag of -avond. Het is een heerlijke combinatie van zoet, zuur en fris! Natuurlijk zien al die stukjes fruit er echt onwijs gezellig uit.
Mocktail met vers fruit
Een heerlijk fruitig drankje! Wist je al dat ananas en aardbei een heerlijke combinatie is? Daarnaast is limoen en munt ook absoluut onmisbaar in deze heerlijke mocktail. Spa rood maakt dit drankje tot een perfecte zomerse verfrissing. Voeg de spa rood pas toe wanneer je het drankje gaat drinken, zodat de prik er lekker op blijft zitten. Heerlijk tijdens een picknick, gezellige brunch buiten of misschien juist op een regenachtige dag om het iets vrolijker te maken! Soms moet je gewoon zelf de zon in huis halen, vind je niet?
Aardbeien puree
De aardbeien puree geeft een lekkere zoete smaak, maar zorgt er ook voor dat deze er extra feestelijk uit ziet. Wanneer je deze op het laatst toevoegt zal de rode kleur met name aan de bovenkant van het glas blijven, maar langzaam zal dit naar beneden zakken. Dan zal de kleur van het drankje een beetje veranderen, maar dat ziet er juist onwijs leuk en lekker uit!
Bereiding
Stap 1
Pureer de aardbeien tot een moes.
Stap 2
Pluk de muntblaadjes van de takjes en snijd de limoenen in plakjes.
Stap 3
Neem een grote kan en voeg hier het ananassap in. Voeg hierbij de muntblaadjes, plakjes limoen en ananas blokjes.
Stap 4
Voeg vlak voor het serveren spa rood toe aan de kan. Verdeel de cocktails over verschillende glazen en verdeel hierover per glas 2 theelepels aardbei.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link