Flora/ Kids/ Makkelijke Maaltijd/ Ontbijt

Overnight oats met Zespri SunGold kiwi

Overnight oats met kiwi www.jaimyskitchen.nl

Dit gezonde ontbijt zit bomvol vitamine C! Een heerlijk recept voor frisse overnight oats met kiwi en amandelen.

Gezond ontbijt met havermout

Dit ontbijtje ziet er toch feestelijk uit? Door de laagjes maak je er een ontbijtfeest van. Zo heb ik altijd extra veel zin om te ontbijten. Daarnaast is dit een heerlijk voedzaam ontbijt, ook voor de kleintjes. Het recept is dan ook zeker kidsproof, Noah van 1 jaar oud eet met ons mee! Overnight oats is gemaakt met havermout, havermelk en op smaak gebracht met kaneel, vanille aroma en ahornsiroop. Vervolgens komt er een laagje yoghurt op en afgemaakt met blokjes kiwi gold.

Zespri SunGold kiwi vol vitamine C

Mijn favoriete kiwi is de Zespri SunGold kiwi door de lekkere, milde en zoete smaak. Wist je een Zespri SunGold kiwi 161, 3 mg vitamine C per 100 gram bevat? In dit ontbijtje zit zelfs het dubbele, want ik voeg maar liefst 2 Zespri SunGold kiwi‘s per ontbijtje, Een echte kickstarter van je dag dus, een goed begin! vitamine C is essentieel voor je gezondheid. Ons lichaam kan deze vitamine niet zelf aanmaken en daarom moeten we dit uit onze dagelijkse voeding halen.

Overnight oats met kiwi www.jaimyskitchen.nl
Overnight oats met SunGold kiwi

Hoeveelheid: 2 personen
Bereidingstijd: 10 minuten + 1 nachtje

Ingrediënten:

4 Zespri SunGold kiwi’s
60 gr havermout
1 tl vanille aroma
1 el ahornsiroop
een flinke snuf kaneel
100 ml water
300 ml yoghurt (soja yoghurt)
40 gr amandelen

Bereiding:

  1. Maak het recept een avond van tevoren. Meng havermout met 150 ml (soja) yoghurt en 150 ml water. Breng vervolgens op smaak met vanille aroma, ahornsiroop en een flinke snuf kaneel naar smaak. Laat in de koelkast staan.
  2. Snijd de volgende ochtend blokjes van de Zespri SunGold kiwi’s en hak de amandelen grof.
  3. Maak laagjes in een glas. Start met een laagje overnight oats, een laagje (soja yoghurt) en verdeel hierover een beetje gehakte noten. Verdeel de blokjes kiwi en herhaal deze stappen.
  4. Zorg dat je de glaasjes afmaakt met bovenop blokjes Zespri SunGold kiwi’s en een beetje gehakte amandelen.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.