10 x zomerse BBQ recepten

Het is zomer en dat betekent dat de barbecue weer aan mag! Daar horen lekkere BBQ recepten bij. In deze blog allerlei zomerse BBQ recepten die op de grill gemaakt kunnen worden.

Zomerse BBQ recepten

Oh, wat ben ik gek geworden op de BBQ, sinds ik ontdekt heb hoe makkelijk de BBQ aan te steken is met een starter. Daarom ben ik weer aan de slag gegaan met heerlijk BBQ recepten. Ik ben vooral gek op vegetarische BBQ recepten met veel groenten. Dit is vaak onder gewaardeerd als je het mij vraagt. In deze blog een lijstje van 10 recepten, mocht je alle BBQ recepten willen bekijken, bekijk dan even de pagina met BBQ recepten. Mijn favoriet recept van het moment is toch echt de spies met oesterzwammen. De marinade maakt de de spies echt fantastisch en de structuur van de oesterzwammen is vrij vlezig. Deze moet je écht eens proberen!

Heerlijke zomer recepten

In deze blog worden al onwijs veel recepten benoemd die in het zomer seizoen passen, maar wil je nu nog meer inspiratie opdoen? Neem dan een kijkje op de pagina met zomer recepten. En wist jij ook dat wanneer je een account aanmaakt, je recepten hartjes kunt geven en deze dan bij jouw favoriete recepten komen?

1. BBQ spies van oesterzwammen

Deze barbecue spiesen zijn een vegetarische favoriet! De heerlijke BBQ spies van oesterzwammen is makkelijk om te maken en zit boordevol smaak!

2. Gemarineerde aubergines van de grill

Deze aubergines zijn heerlijk gemarineerd in een Oosterse / Aziatische marinade en gegaard op de grillplaat. De aubergines zijn erg lekker als bijgerecht bij de avondmaaltijd, zoals met rijst en een stuk gegrilde zalm.

3. Gegrilde maiskolf van de BBQ of grill

Een hele maiskolf is voor mij echt iets wat bij een BBQ hoort, een recept die dus ook niet mag missen op Jaimy's Kitchen. De maiskolf maak ik met paprikapoeder, feta en verse koriander (of peterselie)!

4. BBQ spies met halloumi

Deze spiesen met knapperige halloumi en zachte lente-uien zijn perfect als vegetarisch recept voor op de barbecue. De BBQ spiezen zijn supersnel gemaakt en bereid.

5. Gegrilde ananas met ijs

Een dessert van de BBQ is onwijs lekker. Zoete ananas met ijs of kwark ter afsluiting van een heerlijke BBQ. Natuurlijk kun je de plakken ananas ook gewoon in een grillpan grillen wanneer je geen BBQ hebt, of het te slecht weer is om deze aan te steken. 

6. BBQ gegrilde lente-uien

Zoek je naar een verrukkelijk recept voor BBQ gegrilde lente-uien? Dan is dit jouw perfecte gerecht, want deze zijn erg smaakvol door de toevoeging van sesam. 

7. BBQ krieltjes

Deze BBQ krieltjes zijn boterzacht en heerlijk gekruid met verschillende kruiden. Daarnaast krijgen de krieltjes een lekkere rooksmaak doordat deze op de barbecue bereid worden.

8. Gegrilde knoflook tomaten van de BBQ

Deze gegrilde knoflook tomaten zijn heerlijk als bijgerecht. Ze zijn te maken op de BBQ of bij gebrek aan warm weer in de grillpan. Lekker met veel knoflook, oregano en basilicum!

9. BBQ tofu en ananas spies

Dit zijn heerlijke (vegan) BBQ spiesen met gemarineerde tofu en ananas. De tropische combinatie is heerlijk voor bij de barbecue.

10. Zalm burgers van de BBQ of grill

Deze lekkere burgertjes zijn gemaakt van zalm en zijn heerlijk van de BBQ. Je kunt er ook een grote zalmburger van maken.