10 x winterse soepen

Net als in de herfst, zijn soepjes ook in de winter ene groot favoriet. De soepen mogen wat vullender zijn, met heerlijke winterse groenten. Dit zijn de 10 lekkerste soep recepten.

Winterse soepen

Een soep in de winter mag van mij wel wat vullender zijn, zoals tortellini in de tomatensoep, noedel soep of een vegetarische erwtensoep. Dit zijn allemaal soepen die perfect kunnen in de winter. Welke is jouw favoriet?

Vind je favoriete recepten makkelijk terug

Er staan inmiddels zóveel recepten op Jaimy's Kitchen dat het wellicht moeilijk is om jouw favoriete recept terug te vinden? Daarom kun je nu makkelijk, snel én gratis een account aanmaken. Vervolgens kun je bovenin op het hartje klikken en zo wordt jouw favoriete recept op geslagen. Deze kun je makkelijk terugvinden in je account.

1. Vegetarische erwtensoep

Erwtensoep is een typisch Hollands en winters recept, een echte klassieker. Dit is een vegetarische versie van erwtensoep.

2. Snelle ramen met tofu, champignon en Chinese kool

Deze snelle ramen staat binnen 20 minuten op tafel en de soep is op basis van miso en sambal voor een beetje pit. Verder is de soep gevuld met Chinese kool, champignons en tofu.

3. Knolselderij soep met peterselie olie

Deze soep van knolselderij is heerlijk romig van smaak. De soep wordt afgemaakt met een zelfgemaakte peterselie olie en knapperige pompoen pitjes.

4. Rode linzen soep met kokosmelk

Een heerlijke vullende soep met veel groenten, dat is deze rode linzen soep met tomaat en wortel. De soep heeft een Aziatisch tintje, doordat ik kokosmelk in de soep gebruik. Heerlijk romig!

5. Udon noedel soep met bok choy

Een goede noedel soep is altijd een goed idee toch? Deze udon noedel soep met bok choy en miso heeft een lekker Japans tintje, een echte favoriet bij ons thuis!

6. Tomatensoep met tortellini

Tomatensoep is altijd lekker toch? En soep vind ik ook altijd er lekker als maaltijd, maar dan moet het wel net even iets vullender. Daarom is deze tomatensoep gevuld met tortellini.

7. Thaise garnalen soep met shiitake

Deze Thaise soep is heerlijk pittig en vol Thaise smaken. De soep is gevuld met garnalen, shiitake en bok choy of paksoi.

8. Basisrecept vegetarische groentesoep

Een simpele groentesoep ontzettend lekker, echt een heerlijke soep voor koude tijden. Ik eet het graag als lunch of als voorgerecht. Dit is een basisrecept voor een heerlijke vegetarische groentesoep.

9. Indiase soep met kikkererwten

Wil je eens een iets spannendere soep maken? Wat dacht je dan van een Indiase soep met kikkererwten, tomaat en kokosmelk? De Indiase smaak komt van de currypasta die toegevoegd wordt.

10. Vegetarische udon noedel soep met kokos

Een heerlijke Aziatische udon noedelsoep met als basis een currypasta. De soep zit vol groenten en smaakmakers zoals gember, citroengras en kokosmelk.