10 x recepten voor feestelijke hapjes

Ben je op zoek naar een lekker hapje voor bij de borrel, als voorafje of tussendoortje? Dan heb ik hier 10 heerlijke recepten voor hapjes voor je!

Feestelijke hapjes voor elk moment

Tijdens de feestdagen of andere speciale gelegenheden wil je natuurlijk iets lekkers en bijzonders op tafel zetten. Of het nu gaat om een gezellige borrelavond, een feestelijk diner of een simpel tussendoortje, hapjes maken elke gelegenheid compleet. Van luxe bruschetta's tot knapperige bladerdeeghapjes en frisse spiezen: deze feestelijke recepten zijn smaakvol, veelzijdig en eenvoudig te bereiden.

Hartige hapjes

Hartige hapjes zijn wat mij betreft een absolute must. Ze zijn niet alleen lekker, maar zien er ook feestelijk uit. In deze blog deel ik 10 hapjes waarmee je jouw gasten – of gewoon jezelf – blij maakt. Of je nu houdt van klassieke combinaties zoals serranoham en meloen of iets verrassends zoals gegrilde druiven op bruschetta, er is voor ieder wat wils.

Tip: Combineer meerdere hapjes en presenteer ze op een mooie borrelplank voor een extra feestelijk effect.

Alle recepten voor hapjes & snacks

1. Gerookte zalm bonbon

Dit hapje van gerookte zalm is lekker en ziet er feestelijk uit. De bonbon is gevuld met een romig komkommer mengsel met dille.

2. Bruschetta met burrata, aubergine en gegrilde druiven

Van bruschetta's als hapje kun je geen genoeg krijgen en daarom in deze variant met burrata, aubergine en gegrilde druiven. Deze moet je gemaakt hebben!

3. Garnalen hapjes met avocado en komkommer

Deze feestelijke hapjes met garnaal zijn heerlijk voor op een borrelplank. Onderop een fris plakje komkommer, vervolgens gladde avocado crème en daar bovenop een gekruide garnaal.

4. Filodeeg rolletjes met feta en cranberry

Dit zijn lekker knapperige filodeeg rolletjes gevuld met feta kaas en cranberry compote. Een heerlijk recept voor tijdens de feestdagen als hapje, snack of voorgerechtje met een lichte salade.

5. Serrano ham hapjes met meloen en mozzarella

Serrano ham en meloen zijn een bekende gouden combinatie. In deze combinatie voeg ik hier cherrytomaatjes en mozzarella aan toe voor een lekker hapje.

6. Groenten spiezen met ciabatta en pesto

Gezonde snacks zijn wat mij betreft altijd welkom hoor. Dit kan als tussendoortje, maar ook voor bij de borrel. Deze spiezen met allerlei groenten, mozzarella en ciabatta stukjes zijn ontzetten lekker bij de dip van pesto!

7. Labneh, romige yoghurt dip met rode bessen

Deze heerlijke Midden-Oosterse dip, gemaakt van Griekse yoghurt is getopt met rode bessen, komkommer en olijfolie.

8. Bruschetta met geitenkaas en groene asperge tips

Bruschetta's zijn de perfecte hapjes of als voorgerechtje. Deze variant is getopt met geitenkaas, groene asperge tips, walnoten en zongedroogde tomaten. Heerlijk!

9. Bladerdeeg rolletjes met asperge

Het is tijd voor feestelijke hapjes, die perfect zijn als amuse tijdens de kerst borrel of het kerstdiner. Deze groene asperges in krokant bladerdeeg met Parmezaanse kaas zullen zeker een succes zijn bij je gasten!

10. Wrap rolletjes met zalm, spinazie en roomkaas

Deze rolletjes gemaakt van een wrap, zalm, spinazie en roomkaas zijn een perfect hapje voor bij de borrel of om op tafel te zetten als je gasten ontvangt.