1 x koken, 2 verschillende maaltijden: Griekse recepten
Pulled Oats met Griekse marinade
Voor deze recepten gebruik ik Pulled Oats Naturel. Een ideale toevoeging wat mij betreft; 100% plantaardig, eiwitrijk én gemakkelijk te kruiden naar eigen wens. Zo neemt Pulled Oats de smaak over van de marinade die je gebruikt. Voor dit recept heb ik een Griekse marinade gekozen. Deze maak je door de volgende ingrediënten te mengen:
Griekse marinade
- 3 el olijfolie
- 3 tenen knoflook, fijngehakt of geraspt
- ½ tl tijm
- ½ tl rozemarijn
- ½ tl oregano
- ½ tl peterselie
- ½ tl dille
- ½ tl kaneel
- 2 el citroensap
- zout en peper
Griekse pitabroodjes
Deze pitabroodjes zijn gevuld met de lekkere salade van feta, tomaat en komkommer. De Grieks gemarineerde Pulled Oats maken de pitabroodjes helemaal af.
Griekse maaltijd salade
De Griekse salade wordt omgetoverd tot een vullende maaltijdsalade door hier krokante kikkererwten en extra gemengde sla aan toe te voegen.
Laat het smaken!
