Tortilla pizza in 3 varianten



Tortilla pizza in 3 varianten
Bereidingstijd: 30 min.
-
Personen:
+
Pizza met Parmaham
- 1 tortilla
- 2 el passata
- ½ bol mozzarella
- een handje geraspte kaas
- 1 el pijnboompitjes
- verse basilicum
- ½ tl Italiaanse kruiden
Pizza met salami
- 1 tortilla
- 2 el passata
- 3 plakjes salami
- een handje geraspte kaas
- ½ bol mozzarella
- 2 kleuren paprika (een halve in totaal)
- ½ rode ui
- ½ tl Italiaanse kruiden
Pizza vega
- 1 tortilla
- 2 el passata
- een handje geraspte kaas
- ½ bol mozzarella
- ½ paprika
- ½ rode ui
- verse basilicum
- ½ tl Italiaanse kruiden
Wellicht heb je dit al eens voorbij zien komen: wrap pizza's. Een pizza gemaakt van een tortilla. Het is een gezondere versie van de standaard pizza, helemaal wanneer je zelf de tortilla's maakt. Let wel op, het is een gezondere versie, maar dit betekent niet dat het ontzettend gezond is. Het is snel te maken en je kunt er eindeloos mee variëren. Hieronder mijn drie favoriete variaties!
Tortilla pizza in 3 varianten
Pizza met Parmaham

Pizza met salami
De tweede variant is met vlees, namelijk salami!

Pizza vega
De derde is een vegetarische variant, mijn persoonlijke favoriet.




Bereiding
Stap 1
Begin met het op smaak maken van de passata. Voeg wat peper, zout en Italiaanse kruiden toe. Je kunt eventueel ook wat knoflook toevoegen als je dat lekker vindt.
Stap 2
Snij de paprika in reepjes, de rode ui in ringetjes en de mozzarella in dunne plakjes.
Stap 3
Begin nu met een laagje passata, maar hou een klein beetje afstand van de randjes. Voeg wat geraspte kaas toe en nu kun je de tortilla beleggen met ingrediënten naar keuze. De basilicum blaadjes gaan niet mee de oven in.
Stap 4
Wanneer je de tortilla belegd hebt, kan deze voor 10 minuten op 180 tot 200 graden de oven in! Even goed in de gaten houden tussendoor, maar als de salade voldoende gesmolten is en de rand een beetje knapperig is je pizza klaar.
Stap 5
Mocht je het lekker vinden: je kunt de tortilla oprollen zodat je een wrap hebt.
Stap 6
Smakelijk eten!
* Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn.
Feedback?
Geef je opmerkingen aan de chef en zorg dat het recept wordt verbeterd.
Stuur een bericht
Tiramisu: kidsproof en zwangerproof!
Deze kidsproof tiramisu is de ideale afsluiter van een kerstdiner of elk ander feest! Er zit geen koffie, rauw ei of alcohol in, dus het is helemaal geschikt voor de kleintjes en zwangerproof.
Bekijk ook eens deze recepten
Deel dit recept
Social media
Kopieer link